[問題] 花椰菜會苦

今天煮了一點花椰菜放進湯麵中 但是這次的花椰菜居然會帶點微苦 可是這次的花椰菜並沒有任何異狀 剛剛有稍微爬文 有人說是因為農藥 建議說不要吃 但是想說這裡是瑞典 農藥應該不會弄得很多 難道真的只能丟掉嗎?..... 有任何處理方法嗎? 還是說其實全世界的農藥真的都是用一樣多?.... 感謝 -- ◆ From: 213.67.6.77
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→ wumimeow:野一點的十字花科會帶獨特的苦味 我不知道農藥苦不苦耶 01/31 08:36

推 WuzUp:燙不夠熟？ 01/31 09:38

→ cuteterisa:這應是澀味吧 燙不夠久 也沒有油份 吃起來就澀澀 01/31 17:23