[問題] 豆類 和 糙米 的泡水時間

看板 cookclub
作者 penetrating (嗡嘛呢叭咪吽)
時間 2011-11-02 23:22:52
留言 17則留言 (1推 0噓 16→)

綠豆聽說大都泡1個小時 黃豆要做豆漿都泡10小時 我如果把糙米和綠豆黃豆加在一起泡到隔天早上約8個小時 再拿去煮成豆子飯,這樣會成功嗎? 還是會變成豆芽菜,或是會發生什麼其他意外嗎? -- 楞嚴咒心: 唵○阿那隸○毗舍提○鞞囉 跋闍囉陀唎○槃陀槃陀你○ 跋闍囉 謗尼泮○虎信 都嚧甕泮○娑婆訶 「大白傘蓋佛母」心咒: 「嗡、沙爾娃、打他架打,烏尼卡,施 達打巴遮,吽呸,吽媽媽,吽呢,梭哈。」 -- ◆ From: 118.170.141.185
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1320247374.A.982.html

lcilih:只有綠豆會發芽 其他還ok 室溫20~25 綠豆 只會長一點點 11/02 23:44

lcilih:反正綠豆芽 煮來吃還是可以啊 11/02 23:44

yyouu:每一種都要分開泡,混在一起煮要注意時間 11/03 00:29

kzzoz80:真是去買台微電腦快鍋比較快 一下就熟了 煮一次冰起來可以 11/03 08:56

kzzoz80:吃好久....(上一句是要不然一次煮多一點) 11/03 08:56

penetrating:樓上大大是不是推錯篇了? 11/03 09:00

kzzoz80:沒有呀 用快鍋不用泡或泡太久 很快就熟軟了 因為最近煮糙 11/03 09:11

kzzoz80:米吃得很開心 總是想起快鍋的好 11/03 09:11

kzzoz80:不過這篇的重點好像在綠豆 哈 快鍋煮綠豆更快了 11/03 09:12

penetrating:http://www.kdais.gov.tw/news/n94010.txt 11/03 09:13

penetrating:電腦快鍋一台多少? 11/03 09:15

penetrating:剛剛吃完了,我加了糙米、黃豆、綠豆、地瓜連皮、馬鈴 11/03 11:23

penetrating:薯連皮、芝麻粉、黑白芝麻粉,吃了兩大碗。不過,一開 11/03 11:24

penetrating:使水量沒控制好,慢慢試、慢慢加,弄了兩個小時XD 11/03 11:26

penetrating:上面推錯,應該是黑白胡椒粉。 11/03 11:26

penetrating:雖然搞很久,但煮得蠻爛的,地瓜、馬鈴薯一碰到就像泥 11/03 11:28

penetrating:一樣。 11/03 11:29

您可能感興趣