[食材] 鹽的補充包

看板 cookclub
作者 yuenru (do your job)
時間 2020-03-02 22:46:02
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從東歐買的海鹽研磨罐用到快完了, 想問在台灣買得到岩鹽、海鹽啊 比較中上的鹽的補充包有哪些? 還是是 台鹽的粗鹽就很ok了呢 小家庭,鹽的量使用也不多。 謝謝 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.25.65 (臺灣)
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threetwooneK: 全聯有賣一些海鹽或岩鹽,家樂福也有,可以參考 03/02 23:07

cckkyle: 好事多有賣 還有大桶的岩鹽 而且是已經磨好的 03/03 00:17

officina: 我上次在全聯看到一包寫醃漬用之類的粗鹽(海鹽) 蠻便宜 03/03 00:18

officina: 家樂福、大潤發都有進口的賣場牌海鹽(鹽之花/不同牌) 03/03 00:20

officina: 像家樂福鹽之花細細一片那罐就比較貴 寫說主要灑冷食的 03/03 00:21

officina: 長桶型鹽比較細那罐就比較便宜 看你用哪裡 醃東西就量多 03/03 00:22

officina: 好市多我買過粉紅色鹽岩研磨罐 真的用很久~C/P算很高QQ 03/03 00:24

cami33: 蝦皮 給宏德 鹽 03/03 01:10

lalaishiuan: 食品材料行的玫瑰鹽補充包我覺得不錯 03/03 01:52

dontpoonptt: 看過報導說岩鹽可能含有重金屬和其他有害物質 03/03 01:55

schwarzwald: 沒經過離子交換膜電透析精製的鹽幾乎都會有重金屬, 03/03 04:01

schwarzwald: 不管是給宏德海鹽還是喜馬拉雅岩鹽,不過採集來源汙 03/03 04:01

schwarzwald: 染很少的話,就算有重金屬,量也少到可以忽略。 03/03 04:02

yuenru: 好,就往家樂福大潤發尋找 03/03 18:39

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