Re: [問題] 有人會作日式咖哩雞嗎

看板 cookclub
作者 Larsonee (Larson)
時間 2009-04-24 11:04:04
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: 每次吃到日式咖哩雞 : 總有一種說不出來的口感 : 所以我想做做看 "日式" 咖哩雞 : 有人可以提供食譜嗎? : 作法最好不要太複雜 : 我是只會做炒飯煎蛋的男生 我不知道我學的是不是日式咖哩雞~ 不過煮起來滿好吃的~我有把詳細步驟寫下來再附上照片~可以到我部落格看看喔~ 放油->切大片洋蔥放進微炒->雞腿肉用水洗掉血水放進鍋裡與洋蔥稍微攪拌一下 ->丟進馬鈴薯紅蘿蔔切大塊(這樣吃起來不會爛,口感好),大顆番茄切塊 ->咖哩塊直接丟進去不用攪拌 ->蓋鍋蓋小火悶煮 (不用加水<-是因為我們用的鍋子可以空燒~用番茄,洋蔥裡含的水份即可) ->煮好掀蓋攪拌一下 http://tw.myblog.yahoo.com/larson0507/article?mid=45&prev=50&next=33 -- ◆ From: 210.66.38.61
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kilap:如果可以的話能直接寫作法上來嗎? 04/24 13:17

dkaa:希望對您有幫助 http://go2.tw/goz 05/12 05:45

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