※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1309155797.A.7B5.html
→ Maus:培根包蘆筍真的感覺不適合做冷菜阿囧.. 06/27 14:24
→ dearbo:哈哈,我果真很沒概念,那有建議什麼其他的冷菜嗎? 06/27 14:27
→ gananish:依板友建議主食買懇親較受歡迎的速食,然後自己做甜點帶 06/27 14:38
→ gananish:去如何?不然如果遠距兩年的最後印象是做得不完美或是因 06/27 14:38
→ gananish:為車程而美味大減的便當,不是適得其反嗎?! 06/27 14:39
→ gananish:更正:遠距兩年*之前 的最後印象 06/27 14:40
→ smallyi:你可以先試做一次 冰冰箱一晚後拿出來吃 應該就可以過濾掉 06/27 15:00
→ smallyi:很多的地雷了 容易有油膩感的東西不適合冰 肉類要做冷盤 06/27 15:02
→ smallyi:選項好像不多... 如果營站有微波爐 也不用一定要做冷菜 06/27 15:05
→ smallyi:也許可以考慮做義大利麵? 將麵先分離像便利商店那樣 06/27 15:05
→ DuDuCute:泡菜 你覺得如何? 這種天氣吃泡菜 應該還蠻爽口的 06/27 15:09
→ lsi913:筊白筍炒瘦肉絲(加胡蘿蔔配色) 玉米粒+毛豆或豌豆+胡蘿蔔丁 06/27 15:16
→ lsi913:或火腿丁拌炒 我想這兩樣冷的應該還不至於太難吃 你可以先 06/27 15:17
→ lsi913:試做試吃 不然筊白筍胡蘿蔔也可水煮跟綠花椰菜一樣吃法 06/27 15:20
→ lsi913:如果水煮蔬菜需要沾醬 7-11有4.5種沾醬可以買來用 一包10元 06/27 15:22
→ lsi913:油醋 胡麻 和風醬等 我覺得很方便 要吃在淋上就好 06/27 15:24
→ vul3xj41l3:冷盤的話滷牛腱不錯 06/27 15:27
推 Zawar379:如果把培根改成火腿會不會好很多? 06/27 15:40
→ Zawar379:其實日本便當配菜都是吃冷的 你可以去看一下日本人怎麼 06/27 15:40
→ Zawar379:做便當 06/27 15:40
推 cony01234:但日本人便當都是一早起來做的呀!! 而且要注意壽司冰了 06/27 16:11
→ cony01234:飯會硬掉呦 06/27 16:11
推 rosemary:不太會做菜 怎麼有把握他打開便當是"哇" 不是"哎"? 06/27 16:12
→ saddog:如果有小保溫提鍋, 可以煮個味噌湯或是燉個牛肉湯給他 06/27 16:12
→ rosemary:如果沒有做過 先在家裡多做幾遍 不要當天才第一次做 06/27 16:13
→ dearbo:所以那是我的期望囉,只希望能盡力做到最好,畢竟短期內也 06/27 16:14
→ dearbo:無法作給他吃了 06/27 16:14
推 saddog:包壽司應該是最好上手的了, 而且天氣熱也不會太油膩 06/27 16:15
→ dearbo:謝謝:)不過壽司真的就要早上起來作了,我也怕飯硬掉!看來 06/27 16:16
→ dearbo:我真的要多練習幾次! 06/27 16:16
→ saddog:如果喜歡吃三明治也可以做三明治, 潛艇堡這類的食物 06/27 16:16
→ saddog:放保鮮盒裡是不用擔心硬掉, 但要早起做就是@@ 06/27 16:18
推 saddog:不然就是請他多擔當, 我之前也是有晚上做壽司隔天吃的經驗 06/27 16:21
→ saddog:整捲就是先用保鮮膜包起來然後再裝在紙盒裡放冰箱的蔬果箱 06/27 16:22
→ saddog:隔天吃的時候是海苔有點軟, 飯稍稍硬一點點而已~給你參考 06/27 16:23
推 freeeyes:玉子燒~~冰冰吃比熱熱吃更好吃,夏天吃醋拌黃瓜也很開胃 06/27 17:25
推 Furch:培根包蘆筍→油多的東西不適合當冷菜,可以改火腿包蘆筍再加 06/27 19:04
→ Furch:點美奶滋 06/27 19:04
推 sanyl:醉雞其實蠻好吃的~不過我不知道難不難XD冰涼的醉雞超好吃說 07/03 20:01