看板cookclub
無樂特製圖文網誌:
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昨天早上忽然很想吃份早餐店的蘿蔔糕蛋
剛好家裡有兩塊耶!!
決定自己憑著看早餐店老闆的手藝來試試看
可惜家裡的不沾平底鍋把手壞了還沒買
我只能用這個超大的巨無霸炒鍋來炒。。。
它似乎沒有什麼不沾的功能
聽說如果油很熱就不用怕沾鍋
但我試過一次東西
結果就是當然不沾是不沾~但我的早餐也成了黑炭。。。
所以用中火希望這次蘿蔔糕能給我一點面子
可惜
翻面的時間總是要來的
我再怎麼故作鎮定都掩飾不暸蘿蔔糕和我的鍋子合為一體的事實。。。。
翻不過來就是翻不過來!!!
還好我天生冰雪聰明
知道路不轉人轉的道理
最後成品就是這道還勉強可以唬人的蘿蔔糕炒蛋
加了一些香菜進去
頗香~
但和我本來想吃的"早餐店"蘿蔔糕但有差距我災
下次我想吃"早餐店"的蘿蔔糕
我就應該要去早餐店!!!
人生苦短~何苦為難自己和蘿蔔糕~
以上!!謝謝大家耐心觀看~
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蘇:你身在哪裡?(Where are you)
米:這裡。(Here)
蘇:你身在何時?(What time is it)
米:現在。(Now)
蘇:你是誰?(Who are you)
米:當下此刻。(This moment)
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◆ From: 118.231.109.215
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推 ONLYYUYU:也有同樣問題 (我媽後來教 熱鍋冷油就不會沾鍋 05/08 10:31
→ Junchoon:鍋子要很熱很熱才行 05/08 10:33
→ donia826:可是那不會很容易襙灰搭嗎??? 05/08 11:35
→ Junchoon:熱鍋後開始煎火就可以轉小了 05/08 15:24
→ donia826:喔!!好下次再來試試看!!^^ 05/09 11:02