[問題] TABASCO跟烏斯特醬

看板 cookclub
作者 qaz5566 (ptt專用)
時間 2023-11-02 15:09:40
留言 24則留言 (13推 0噓 11→)

如題 想問這兩種醬應該怎麼處理 當初看YT介紹了烏斯特醬拿來沾肉品是還不錯吃 但是用量極少 不知道還有沒有其他方式搭配呢? 再來是TABASCO當初跟風家人在賣場買了一大罐 拿來配焗烤很配 但是配其他食物就很怪 有其他適合的食物嗎? 謝謝大家 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.175.241.94 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1698908982.A.09C.html

ji3g4fu6y7: tabasco加番茄醬沾薯條 11/02 15:33

l23456789O: 伍斯特醬用在日式炒麵銷很快 11/02 16:41

david789321: 伍斯特醬只要做酸甜口味的我都會放看看 11/02 16:47

snow0102: 我記得紐奧良烤雞翅兩個都會用到 11/02 17:15

eveno: 有些日式拿波里義大利麵食譜會放伍斯特醬 11/02 20:57

nekobaby: 義大利麵也能加tabasco 11/02 21:10

lin89710: 都是發酵食品有酸鮮味 可以帶點酸不奇怪的食物都可以加 11/02 21:23

zoe89120: 水牛城雞翅 11/02 23:54

jior: tabasco應用範圍蠻廣的吧,漢堡,三明治,熱狗,披薩,吃麵 11/03 01:23

jior: 切小菜我覺得都可以用,伍斯特醬直接沾肉品吃不就跟以前夜 11/03 01:23

jior: 市牛排桌上放的A1紅人牛排醬一樣?不過伍斯特醬應用真的比 11/03 01:23

jior: 較少一點了,講直白就是英國烏醋,你平常烏醋怎麼用大概就 11/03 01:23

jior: 差不多那樣,通常都是調味用,也許你那天想要做糖醋醬或是 11/03 01:23

jior: 燒個糖醋魚糖醋排骨可能會用比較多 11/03 01:23

hsin1106: 能夠用番茄醬的食譜都可以用一些烏斯特醬 11/03 01:44

mapie816438: Tabasco推薦沾汆燙或蒸過的蝦貝花枝像扇貝或小烏賊 11/03 02:47

Kukuxumusu: Tobasco 配夾煎蛋跟起司的貝果或麥當勞滿福堡那種搭配 11/03 05:04

mrschiu: 日式炒飯和炒麵醬大阪燒醬裡面也有烏斯特醬... 11/03 09:27

lilmo: 伍斯特醬沾蘿蔔糕好吃 11/03 18:07

len53: tabasco酸辣湯 加美乃滋沾蔬菜棒 11/03 19:21

a34567: 炸豬排沾醬可以用伍斯特調出來 11/05 14:56

k7240: 沾水餃跟醬油各半 好吃 11/06 16:15

paulsama: Tabasco 根本萬用 11/10 11:51

pipiayin: tabasco可以沾水餃 他就醋+鹽+辣椒而已 11/12 18:53

您可能感興趣