[食譜] 布朗尼終極板(三歲娃作的喔!)

http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8767793 Grace曾經是個完全不喜歡巧克力的人，結果因為一塊布朗尼顛覆了我對巧克力的甜膩印 象。 其實布朗尼的做法和材料都非常簡單，而且只要一個碗和一枝攪拌棒就能可以完成這個甜 點，Grace今天所介紹的配方完全使用100%的可可粉，濃郁的可可香和最後所淋上了濃郁 巧克力醬絕對會令人回味無窮，欲罷不能！ 布朗尼 所需的材料：無鹽奶油140g，糖粉100g(砂糖也可以)，鹽1小撮，蛋3顆，可可粉4大匙， 低筋麵粉120g，核桃100g 做法： 1.先將變軟的奶油和糖粉攪拌均勻 2.再加入蛋 記得蛋要一顆一顆的加喔 3.接著加入過篩的麵粉和可可粉以及核桃(可以不用事先烤過)攪拌均勻 倒入模型中，以170度烤約30分鐘就完成了 接下來是布朗尼的終極版 將.鮮奶2匙加入苦甜巧克力100g，然後微波加熱將巧克力溶化 然後淋在布朗尼上面，等表面的巧克力醬涼了以後就可以切塊品嘗了 -- ◆ From: 114.44.13.188
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推 juamy:妹妹好可愛^^~布朗尼真的好做又好吃而且用的食材也不多~ 09/20 15:04

推 thegod13:好棒的感覺 09/20 15:54