[問題] 這串芭蕉不會變黃,啞巴了?

看板 cookclub
作者 liefei (選-擇-面-對)
時間 2023-07-06 18:57:28
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去拜訪一位長輩 要臨走的時候送給我一串用保鮮膜封好的芭蕉 說是自己種的,用保鮮膜封起來冰比較不會熟太快 https://i.imgur.com/eMuecPD.jpg
結果我拿回來也兩三天了 這串香蕉好像就一直維持著這個綠綠的狀態,沒有再變黃 是要怎麼催熟它嗎? 還是它已經不會再變黃了? 剛好拿到一串啞巴芭蕉? --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.86.187 (臺灣)
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prionailurus: 你可以打開來看看,我有拿過綠色就已經可以吃的芭蕉 07/06 19:01

prionailurus: 再放可能就爛掉了 07/06 19:01

fortrees: 吃吧 07/06 19:31

xponed: 之前買同學種的烏龍蕉也是說不會變黃,按尾巴有變軟就能 07/06 19:58

xponed: 吃了 07/06 19:58

xponed: 然後這種更年性水果要催熟就是用乙烯,看是拿去拜拜讓煙 07/06 20:01

xponed: 薰還是跟蘋果放一起都可以 07/06 20:01

q11010: 有些品種就是綠的 硬度跟好不好剝判斷比較準 07/06 23:31

MPLeo: 看起來熟透了.. 07/07 01:12

erisiss0: 綠色品種說不定 07/07 03:01

jeaning: 軟就可以吃。夏天沒催熟的香蕉不會變黃 07/07 08:02

LeeMingMing: 有的好像不會變黃 07/07 11:30

terhiot: 聽說可以跟蘋果一起放 07/07 15:34

Ccsteeker: 軟就可以吃,有些稍微黃就是平常的軟度,樓上講放蘋果 07/09 20:41

Ccsteeker: 也可,蓋個布也可,摸有軟就可以拔一隻吃吃看。 07/09 20:41

Ccsteeker: 我曾經有次等了快三個禮拜才開始黃,但是好吃,濃縮香 07/09 20:42

Ccsteeker: 蕉,Q滑酸甜香,特別是香氣,非常足。 07/09 20:42

fifybl: 買過綠芭蕉放一週才能吃的 也有買過看起來綠色卻已經熟了 07/09 20:43

fifybl: 的 聞香味最準 07/09 20:43

iamcnc: 先取一兩根放到常溫試試 07/13 21:26

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