看板cookclub
: 我媽生日快到了，正在想不知道要送什麼當生日禮物
: 剛剛在別的版看到了這個連結
: http://tbj.shop.rakuten.tw/200000000763836/
: 雖然我喜歡吃牛排，但是對於牛排的價位跟等級不太熟悉
: 想問問大家，這樣的價位划算嗎?
: 因為我媽也很喜歡吃牛排，如果划算我就下訂單煎給她吃
: 好事多那份量太大了，買回來吃不完
: 冰太久我覺得有些浪費，本來是想說要去美福買牛排了
: 結果剛好看到這連結，希望好心人幫我回答，感恩^^
我看了推文又點進原PO連結
覺得有點怪怪的
他標choice的是中間五種吧
原po問的是32oz的沙朗
我從網頁上沒有看到他有明確說出分級
32oz約0.907g
相當於330/斤
以choice算是超便宜的零售價
問題是 他會不會故意賣一堆choice
然後拿select之類的來混搭
其實拿實物來看+試吃最準
不過看他那圖說是prime我也不奇怪吧= ="
還有推文有台灣牛紐奧牛跟美國牛之爭
我是覺得美國牛比較適合煎牛排
脂肪香氣非常濃郁 肉質也較鮮甜... 飼料的緣故
紐澳牛比較適合作料理
不會把其他東西的味道蓋掉
至於和牛
澳洲和牛就是拿日本牛的品種來養
不過"日本和牛"就是有一系列的認證制度 跟嚴格的規定
澳洲和牛雖然品種一樣 但養殖的過程當然是有差...
法律上(只是法律上)台灣是吃不到日本和牛的
但一些嘿嘿嘿的店都還是會進貨
但我是覺得吃完很容易得高血壓... 因為 真的都是油
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◆ From: 118.170.201.237
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1284819025.A.6ED.html
推 likemonkey:連結裡面有隻牛的圖案，牛的上邊有寫說我們選擇了一般 09/18 22:33
→ likemonkey:外面餐館所提供的部位，此些部位都是使用U.S.Choice等 09/18 22:34
→ likemonkey:級的牛肉，應該是指牛圖案的那些部位都是吧? 09/18 22:34
→ likemonkey:我就算買了也沒相機可以拍照給大家供參考QQ 09/18 22:35
→ rasong:Choice的話那其實超便宜 可是就怕她Chioice是自己飆的 09/19 22:30