[問題] 過老的三杯雞可以再用可樂去滷嗎??

看板 cookclub
作者 floatbear (一堆書阿...)
時間 2010-02-20 23:35:51
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這是老媽除夕那天做的..可是又硬又乾 都沒人想吃 所以一直冰到現在 丟掉又浪費 想說是否可以拿來做可樂雞?? 還是有什麼其他的變化呢? 另外還有一鍋梅乾菜滷肉..也是一直重複熱 端出來也是沒啥人要吃..消耗的速度很慢 ... 不知道是不是也有其他的可變的菜色? 年年有餘 餘到現在...... 分享一點大家都知道的小心得XD 起司絲真好用 靠它解決不少剩菜剩飯 吃不完跟不想吃的 通通攪和在一起做焗烤(香腸跟蒜苗剁細 再跟薯泥混合 味道還不錯呢)!! 拿去餵食挑嘴的老爸跟老哥(過餐菜都不吃的浪費鬼!) 變成焗烤就以為是新菜 XD 靠這招數..大家都肥了不少...囧 -- ◆ From: 210.64.213.35
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lifelover:將雞肉切小丁炒飯~ 02/20 23:39

jennewton:我一直覺得焗烤,是歐美煮婦用來解釋盛飯菜的完美招式! 02/21 00:25

jennewton:不得不推文+拍手...XD 02/21 00:25

thorpan3:梅干滷肉底下鋪點燙青江菜或許可增加色澤上的吸引力 02/21 00:34

sashababie:熬點排骨湯,取梅乾肉和少許梅乾菜不要湯汁,灑蔥花, 02/21 00:42

sashababie:是我超愛的湯麵吃法XD 02/21 00:42

winddolphin:雞肉老了再改調味還是老,1樓的作法可能可行 梅菜滷肉 02/21 09:32

winddolphin:下麵好吃,推樓上 02/21 09:32

floatbear:感謝大家~梅乾滷肉煮麵真的很好吃 肉又很嫩 湯頭也好喝 02/21 22:04

floatbear:還是想測試一下用可樂煮三杯雞會是什麼下場.... 02/21 22:04

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