[問題] 關於巧克力的做法~

看板 cookclub
作者 sighdavid (娃娃)
時間 2010-02-04 22:57:30
留言 9則留言 (1推 0噓 8→)

問題1 是不是買了巧克力磚 把它融掉+鮮奶油+奶油就變成巧克力了?? 問題2 是不是巧克力冷掉之後就會凝固?? 我剛剛真的爬文了~ 但是我看了看發現都好難喔= =" 有沒有簡易的巧克力做法可以提供呢? 拜託各位大大了 -- 傾國皇權,盡操吾手,逆吾王道,定殺不留 http://s3.bitefight.tw/c.php?uid=29127 -- ◆ From: 61.230.76.221
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yyouu:你可以爬文 冬戀巧克力 這個已經是最簡單的了 02/04 23:02

yyouu:如果這個都嫌麻煩就用買的吧 手工巧克力也是有再賣的 02/04 23:02

sununkrai:有巧克力版阿 原PO是要做生巧克力嗎? 02/04 23:40

sighdavid:請跟我說巧克力板的名稱 感恩 02/05 00:01

sununkrai:chocolate 02/05 00:12

kmark:巧克力磚融化,擠或舀到模型裡,放冰箱冷了再脫膜, 02/05 04:20

kmark:這就是最最最簡單的造型巧克力 02/05 04:20

wxyz1234533:巧克力磚本身就是巧克力 02/05 06:23

zo4:只是想要形狀的話 融化倒進模裡等他凝固就好囉 02/05 09:12

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