[食譜] 玉米鮪魚三角飯糰

看板 cookclub
作者 nichous86 (VIVI日本瘋)
時間 2009-10-31 13:37:17
留言 4則留言 (3推 0噓 1→)

會做三角飯糰 是有一天在廚房發現胖胖媽買了三角飯糰的模型遲遲未拆封 趁著今天要下廚的時候 順便玩一玩 反正我愛壽司成痴 多吃幾個也無所謂 ************************************************************ 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/nichous/6686684 ************************************************************ 材料: A.白飯 B.醋 C.鹽 D.糖 E.鮪魚罐頭 F.玉米粒 G.洋蔥末 H.海苔 作法: 1.飯要煮的微硬 怕容易散掉的話 可以加一點糯米進去 2.醋飯的調味 醋:糖:鹽 = 1:1:1/4 3.餡料調味 鮪魚罐頭+玉米粒+洋蔥末拌勻 (可加入適量的美乃滋) 4.將醋飯裝至模型底部 鋪平後再加上餡料 5.將醋飯撲滿在模型上 蓋上蓋子擠壓 取出後貼上適當大小的海苔片即完成 心得: 1.鮪魚罐頭裡的油脂先瀝乾 再包飯糰會比較好包 也避免飯糰亮晶晶的 2.熱飯會比冷飯容易成型 但冷飯卻容易鬆散 在熱飯上貼上海苔片 又因為熱氣的關西 容易讓海苔變軟 3.忘記把日本買的味道樂ふりかけ)帶去胖胖家,如果灑在飯上 除了味道更多元外 色彩上也會增加 4.越看越覺得飯糰好像元太的頭唷 hahaha~~~~~ -- 延伸閱讀:花壽司 http://www.wretch.cc/blog/nichous/6672326 -- -- 心情寫真 生活紀錄 全都在http://www.wretch.cc/blog/nichous 我常想 有一天 我變的複雜了 是否還能保留住當年的那份純真... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nichous&b=145&f=1332678404&p=0 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=nichous&b=147&f=1945636983&p=436 -- ◆ From: 123.204.17.14 [部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
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blacknoire:看起來好棒欸!!! 10/31 14:44

pilione:這個模型我有兩個XDDD 10/31 17:28

ivysky:(糯米) 11/01 16:34

nichous86:謝謝版主提醒^Q^ 11/01 20:28

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