[問題] 烏骨雞除了做還可以雞湯還可以做什麼??

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作者 enjoy200283 (胖帥)
時間 2009-10-29 00:09:32
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昨天買了半隻烏骨雞,因為只有三個人吃,所以用四物煮了一半 因為我本身不太喜歡吃四物湯,不喜歡他的味道 所以想請問烏骨雞還可以做什麼樣的湯 我有想過煮山藥蛤蜊雞湯(家裡剛好有山藥),可是怕浪費了這麼好的一隻雞 所以想請問大家有沒有其他做烏骨雞的經驗 感謝 -- ◆ From: 113.61.196.191 [部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]
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forfly:只要是一般雞肉可以做的料理,烏骨雞都可以做 10/29 00:19

forfly:因為他本來就是雞....只是是黑色的XD 10/29 00:19

forfly:可以煮原po說的也可煮香菇雞湯啊,這種冷冷的天,熱湯正好 10/29 00:20

iwenko:推香菇雞 10/29 00:22

hnoi:人參(鬚)雞湯 加蛤蠣 豬肚片 也很讚 10/29 00:24

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