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9月初的時候,老公送我一個電視購物正在賣的煎烤鍋~
因為他愛吃蚵仔煎啦!!所以聰明的先把工具買好,
等我假日做給他吃
售價多少我不清楚,好像是1400多吧。後來好像又推一檔
贈品是比較好的刀子(?) 售價也提高一些
有卡榫將兩個平底鍋組合在一起
可以爆米花的樣子
目前為止我用過3次:蚵仔煎、煎魚排和炒綠花椰菜
但都沒有拍照
因為我的廚房像戰場,還沒真正優雅的做道菜阿阿阿阿!!
鍋子的導熱效果還不錯,照食譜上的時間去做就OK
刀子我還沒拆來用,不知哪年才會用到? @@"
我目前只有用在瓦斯爐上
一邊有波紋構槽,可以煎肉排 一邊是平面設計
後面有個氣孔,做菜的時候煙從這裡出來
我做菜在翻轉鍋子的時候,鍋裡的湯汁會從後面這邊
漏出來,不清楚是從卡榫或是氣孔處流出
所以各位用這鍋做菜的時候可能鍋裡的湯汁別太多
晚上趕緊再拿來做道菜
烹飪時我都全程用中火,這道亂亂做的黑胡椒炒玉米筍 +
香菇大概悶個15分鐘就OK了
個人小小使用心得:小家庭用還不錯耶!不想用大鍋
炒菜時,用這個就可以簡單的做好菜了 ^^
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◆ From: 61.63.111.3
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推 tonya7475:請問會很重嗎? 10/23 14:39
→ anniechang:我覺得很輕耶 單手就可以拿了 10/23 16:02
推 lifelover:好像很不錯耶~ 10/23 16:54
→ fisheu:他不沾的效果是因為有另外塗料嗎? 10/23 17:57
推 okhy:應該是有塗料~~我家有一個類似的,煎蛋現在都會沾鍋了 10/24 17:38
推 ivysky:感謝您的分享 :) 10/24 23:58