[食譜] 涼拌系列-韓式涼拌豆芽菜(五分鐘料理)

看板 cookclub
作者 jessica77428 (00)
時間 2015-03-07 11:49:49
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圖文版:http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/310416994 簡介: 這是一道快速簡單又超便宜的美味料理,平時可以先做起來冰著, 等到餐點時刻拿出來,絕對是一道開胃的好料理!! 食材: 豆芽菜-------->1把 蒜泥---------->1/2T 香油---------->1T 鹽------------>1/2茶匙 韓國辣椒粉---->1T 蔥花---------->適量 熟芝麻-------->適量 作法: 1.將豆芽菜用滾水汆燙至熟,立即泡冰水。 2.接著拌入蒜泥1/2T、香油1T、鹽1/2茶匙、 韓國辣椒粉1T、蔥花與熟芝麻適量 3.最後攪拌均勻就完成了! 備註: 1.豆芽菜千萬不要汆燙太久,否則爛爛的就失去口感了。 2.基本上由於豆芽菜多寡不一,攪拌的時候可邊試吃, 增減蒜泥、香油、鹽、與辣椒粉的用量 歡迎參觀我的icook: http://icook.tw/users/DandJslife/recipes 有問題都可以隨時問我喔~ 也非常歡迎交流 _ --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.11.17.51
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ckhojkemu: 新手想問一T是甚麼單位="= 03/07 23:31

cattie0709: 一湯匙嗎(table spoon)? 03/08 00:57

jessica77428: 1T是1湯匙沒錯 03/08 08:43

ckhojkemu: 謝謝!! 03/08 17:26

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