[問題] 飛利浦微電鍋、大同電鍋,蒸煮誰強

看板 cookclub
作者 fox0611 (狐狸)
時間 2018-04-26 00:43:47
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家中目前有日立水波爐、象印電子鍋 但水波爐的蒸烤功能 沒辦法蒸饅頭、蒸珍珠丸 (或是有什麼訣竅,請指導我) 之前都是用瓦斯爐在鍋裡放蒸架蒸 隨著寶寶的誕生 料理方式更常需要蒸煮 也沒辦法在爐邊顧鍋子蒸東西 所以想購入大同電鍋 但看到飛利浦微電鍋 覺得功能似乎更多更方便 不過沒有實際使用過 想請問如果只談蒸煮功能 哪一個比較強呢? (強是指蒸得比較好吃) 如果兩個差不多,可能就買微電鍋了! 謝謝大家 -- 不知道是否因為水蒸氣的量不夠,蒸起來真的不好吃 謝謝分享!我們是小家庭,量少沒關係,隊友也不愛吃隔餐的菜,我自己不愛同時蒸煮多 樣食材,不愛味道混雜在一起,但微電鍋跟電子鍋功能太相近的話,那真的滅火 份量少倒是沒關係,想知道哪個蒸東西好吃 謝謝推薦!我查查 請問操作方式?要放蒸架嗎?
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m4rou: 可是搜尋 水波爐 饅頭 不是有很多成功案例嗎04/26 02:25

roromsu: 差不多,但你該考慮的是飛利浦微電鍋的大小…市面上普遍04/26 06:44

roromsu: 看到的好像都是四人,內鍋很小,是我會買大同電鍋十人份04/26 06:44

roromsu: ,因為可蒸多層還有更多東西,加上微電鍋功能根本和電子04/26 06:44

roromsu: 鍋超類似的…04/26 06:44

Fallen27: 兩台都有用過但沒有同時,微電鍋內鍋超小的喔04/26 08:22

f24806: 飛利浦萬用鍋呢04/26 12:08

f24806: 是微電鍋放大版的樣子04/26 12:10

f24806: 而且大小,比較適合家庭04/26 12:12

f24806: 我目前使用的蠻好的04/26 12:12

f24806: 裡面可以加水放蒸架 蒸04/26 12:12

f24806: 也可以短時間燉煮軟爛04/26 12:12

f24806: 做寶寶粥也方便04/26 12:12

mia249: 應該都差不多吧,我用虎牌電子鍋蒸魚肉.雞肉.南瓜.饅頭.包04/27 00:48

mia249: 子... 覺得跟家裡的大同電鍋只差在可以設定時間~04/27 00:48

mia249: 電子鍋本身有送一個塑膠蒸盤,跟飯一起煮就直接架在上面, 04/27 18:12

mia249: 單獨蒸饅頭類的話有另外買一個不鏽鋼的小蒸架上面放碗這 04/27 18:12

mia249: 樣 04/27 18:12

loser1: 就算是一個人,大同電鍋也要選十二人分才好用。 04/28 15:10

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