[食譜] 綠辣椒也好吃的辣椒炒雞絲

朋友最近送了很多綠辣椒給我 我拿它炒了很多料理 結果就迷上了 炒小魚乾跟豆乾都好吃>///< 最近在網路上找到辣椒炒雞絲的食譜 http://ppt.cc/yDwO 它原本是用紅色的辣椒搭青椒 我把它都換成綠辣椒 一樣很好吃 這邊簡單分享一下食譜 材料:雞胸半個、綠辣椒5支、蔥2支、康寶鮮雞晶1又1/2匙、 香油1大匙、辣椒醬1茶匙、糖1/2茶匙 做法: 1.將雞胸肉煮熟後扒成絲狀 放入1/2匙鮮雞晶後過油備用 2.青色辣椒切絲 蔥切段備用 3.把辣椒放進鍋裡先炒香 再加入雞肉絲和所有調味料以及蔥段 一起放入鍋中拌炒均勻到全熟即可 這道很下飯! 適合沒有食慾的時候炒一盤來吃~ -- ◆ From: 36.224.106.177
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推 twicfish:謝謝分享,我也很愛啃綠辣椒:) 跟雞肉和調味料炒過真的超 05/20 22:44

→ twicfish:好吃! 05/20 22:45

推 chiana0314:謝謝分享 看起來還蠻簡單的 週末有空我也要來試試 05/21 21:40