[問題] 要如何選擇健康油??

看板 cookclub
作者 awakeinventi (惡魔貓)
時間 2009-08-06 16:59:48
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最近比較常在家裡煮菜了 想說減少外食會比較健康 而且我有打算把家裡用的油換成講求健康的油 不過現在油品這麼多種 不知道哪一款會比較好耶 因為像有些植物油好像又不適合中式的炒菜 是有朋友跟我說統一的綺麗健康油很好 但是好用在哪裡呢? 有沒有網友用過? -- ◆ From: 124.8.68.178
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kuan:橄欖油是你的好朋友。不要買台灣廠商做的,他們整天只會作混 08/06 17:00

kuan:合油 08/06 17:01

yyouu:我推薦葡萄耔油 大火炒菜和油炸比較不會變質 適合台菜 08/06 17:25

roslynshakes:如果不知道該怎麼選的話 就是選有通過國家檢測 或是 08/06 17:44

roslynshakes:有安全認證的 我們家也是用綺麗健康油 因為我媽喜歡 08/06 17:44

roslynshakes:用日清的東西 它是日本原裝進口的 我媽覺得這樣很有 08/06 17:45

roslynshakes:保障 用起來會比較安心 ╮(╯▽╰)/ 08/06 17:45

Possy:我家偏中式喜歡大火快炒,橄欖油就不適合.. 08/06 17:46

kuan:orz我是怪胎,超討厭快炒... 08/06 17:47

sanyl:我覺得橄欖油是有種味道,要看喜不喜歡那種味道~~ 08/06 17:48

sanyl:我也是用葡萄籽油,比較不會變質且沒有額外的味道 08/06 17:48

kuan:我有橄欖上癮症~ 08/06 18:01

shiounio:我家都用苦茶油,是特地去找自己做的,但我也不知道好不好 08/08 11:43

shiounio:有些人應該會不喜歡這個味道吧,可是我從小吃到大... 08/08 11:43

birkserious:我還蠻推綺麗健康油的,我看它包裝上面有台灣和日本 08/10 17:52

birkserious:的雙重認證,感覺用起來比較安心~而且上面有說這款 08/10 17:53

birkserious:健康油經人體實驗證實了比較不容易囤積體脂肪,我現在 08/10 17:53

birkserious:也很會重視體脂肪會不會過高的問題,所以用這罐 08/10 17:53

birkserious:就覺得還蠻喜歡的。 08/10 17:53

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