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作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中南屯] 好市多--北海道生干貝
時間: Wed Feb 11 21:36:17 2009
好讀網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/23031022
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店家賣什麼:食
這店在哪裡:台中市南屯區
店家評價:優良
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店名: [台中南屯] 好市多--北海道生干貝
地址:台中市南屯區文心南三路289號
電話:04-3704-2855
營業時間:星期一至星期五 上午9:30至下午9:30
星期六至星期日 上午9:15至下午9:30
停車: 機車,汽車均易.(備停車場)
官網:
http://www.costco.com.tw/index.htm
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剛好好市多的生干貝(949)特價,
所以,就買了一盒回家.
背後有註明可以生食用.
一包裡面有19顆生干貝
平均一顆要50元.
雖然已經退冰了,
不過干貝上還是有些碎冰.
生干貝很大一顆,
乍看之下跟石家魚丸的大小有些像.
老媽用小火慢煎,
生干貝就慢慢生水,
老媽把那些湯汁倒入佛跳牆裡面,
干貝則灑些海鹽即可食用.
我有拿一顆干貝來單吃,
真是海味十足.
真高興有買到品質那麼好的生干貝.
當天老媽也拿些生干貝,
與蟹醬一起烹煮,
味道也很不錯吃.
這麼優良品質的生干貝滋味真令人難忘.
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◆ From: 114.46.168.24
02/11 21:38
02/11 21:40
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◆ From: 114.46.168.24
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1234424596.A.82A.html
推 tanktankl5:害我餓了= = 02/11 21:43
推 sshain:很好吃喔 直接退冰後 退冰出的水留下 再擦乾 沾太白粉 02/11 21:54
→ sshain:先熱鍋子和油 再用中火煎 就很好吃了 退冰出的水加太白粉 02/11 21:56
→ sshain:煎來吃應該也很好吃喔 我沒試 只是煎失敗的千貝 太白粉跟干 02/11 21:57
→ sshain:貝分開 還是很甜很好吃 02/11 21:57
推 lovinsky:這個真的很好吃 超級大顆 又甜又軟 連湯汁都很鮮 02/13 13:56
→ iam88:希望對您有幫助 http://go2.tw/goz 03/17 23:20
→ dkaa:希望對您有幫助 http://go2.tw/goz 05/12 19:16