[食譜] 咖哩蔬菜筆管麵

自從吃過同事煮的咖哩，我就對咖哩唸唸不忘。 朝思暮想，今天終於忍不住自己動手煮來解饞。 不過可惜的是沒有雞肉、紅蘿蔔，只好用既有的材料來煮囉~ 材料：奶油、洋蔥、馬鈴薯、毛豆仁、玉米、袖珍菇、咖哩塊、筆管麵 作法： 1.筆管麵煮熟備用。 2.洋蔥切片，馬鈴薯切塊備用。 3.奶油於鍋中加熱，放入洋蔥炒軟。 4.倒入水，用中火煮沸。 5.依序丟入馬鈴薯、毛豆仁、玉米、袖珍菇。 6.等食材煮軟後放入咖哩塊，用小火燉煮至濃稠狀即可。 7.將煮好的咖哩淋至筆管麵就完成囉~ 沒想到煮咖哩這麼簡單， 吃到熱騰騰的咖哩，真的是好幸福呢(∩_∩) 圖文網誌篇：http://www.wretch.cc/blog/rainyrenard&article_id=11698335 -- ◆ From: 122.123.156.245
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