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→ waterfour: 可以放室溫讓食物回溫一下再處理 05/19 17:14
→ mirageme: 冷凍水餃我放平底鍋是先排好以後才開火, 不然底色會不均 05/19 19:34
推 gagagaga: 看食材，有的適合回溫之後加熱。像肉排，我就直接冷凍庫 05/19 22:57
→ gagagaga: 取出後，就放在熱鍋上煎 05/19 22:58
→ gagagaga: http://i.imgur.com/Th4XOL4.jpg 05/19 22:58
推 jasmine0902: 冷鍋煎，排好再開火再放油，火不能太大，煎到金黃加 05/20 00:45
→ jasmine0902: 一點水蓋鍋蓋 05/20 00:45
推 ISDP3: 鍋熱不要馬上碰冷水，是說使用後，不要立刻沖冷水清洗。使 05/20 02:45
→ ISDP3: 用上，不需太過戒慎恐懼。 05/20 02:45
→ kreety: 我的煮法跟樓上j大同 05/20 21:34