[心得] <省錢大作戰> 番茄蘋果炒豬肉 $19

˙番茄蘋果炒豬肉 (絞肉12.5+番茄3.5+蘋果3=$19) http://www.tomsun.org/displayimage.php?album=6385&pos=63#image 做法： 1.番茄、蘋果切丁，蔭瓜切碎，拌入絞肉中 2.加一點醬油、鹽、蔥花、蒜頭攪勻 3.炒熟→拌飯→吃掉=v= 碎碎念： a)本來要做阿嬤的私房菜小小一塊肉的，可是發現冰箱的番茄快爛掉了， 所以緊急改變主意加了番茄跟蘋果進去， 蘋果脆脆加上番茄味道還有蔭瓜甜味很適合， 比起番茄蘋果燉豬肉還要惹我疼愛。 b)免不了還是要做笨事...前一天沒有把絞肉放冷藏解凍， 所以早上只好用微波爐解凍，第一次設了一分半還不夠， 於是第二次放進去又設了一分半，可是忘記按解凍了... 出來已經是快要全熟的絞肉 Orz 我在想這是不是炒出來的肉有點韌的原因XD -- 估算金額皆不包含米、基本調味料、各種粉、瓦斯費用等等； 個人食量差異及不同市場菜價差異也不在考量範圍=v=""" -- ◆ From: 125.228.29.16
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