看板cookclub
洋蔥切碎,炒熟後,,變色,,加入豬肉.
調味加胡椒粉,跟鹽.....就是基本.
可以做成炒飯-加蛋.
或是直接放在飯上 7飯吃..
雞蛋加洋蔥一起炒也是一道..
培根乾煎..把油逼出後.留著後面再炒菜
然後加入紅羅蔔絲,大白菜絲..一起煮..很偽魯白菜感禿
不然就把洋蔥加下去炒炒炒算了..[A
培根整條煎到脆掉.加上MAYO.夾麵包.加顆蛋也行..
: 請教版上大師們
: 如果手邊只有洋蔥 豬絞肉 培根 蒜頭 辣椒 雞蛋
: 調味品只有黑胡椒粉 鹽巴 乳瑪琳 美乃滋
: 油是普通的橄欖油
: 可以炒出下飯的東西嗎?
: (友人整天都在勞動 晚餐希望吃重口味的)
: 由於人在海外 調味料很有限
: 加上過幾天就要移動了 不先買有重量的東西
: 所以無法仰賴醬油或黑醋等
: 有考慮買點蔥或九層塔
: 但隨便一小把就要台幣6.70塊...
: 所以還是希望可用現有材料解決
: 謝謝各位
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◆ From: 69.165.147.1
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc)※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1263302694.A.1A2.html
推 IamQuarter:謝謝建議 下次買了白菜來試試偽魯百菜! 01/12 21:49