[食譜] 萵苣洋蔥濃湯

《材料》 萵苣半顆、蘋果半顆、洋蔥半顆、松子一把、牛奶一杯、青花椰菜數朵 《做法》 1.洋蔥切長條狀炒香，丟到熱水滾煮 2.萵苣、蘋果、松子(炒過)、牛奶丟果汁機打細 3.1+2+青花椰菜煮到熟，調味 4.最後在湯上面丟一點不去皮的蘋果丁，裝飾+口感 ．兔子碎碎念：這是仿精華區的義式萵苣湯做的(清冰箱用XD)， 故意沒有把材料打很細，因為我想要喝有點沙沙的濃湯感覺。 其實整碗湯花椰菜味道超濃，只有一點松子的香味， 萵苣煮成湯到底什麼味道我完全不知道XDDD 蘋果的甜味有點太重，我覺得下次可以加少一點。="= 照片在此 http://www.tomsun.org/displayimage.php?album=6385&pos=14 -- 第一次po文請多指教>///< -- ◆ From: 59.121.16.171
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