[問題] 不好吃的地瓜怎麼料理

看板 cookclub
作者 incandescent (隨便)
時間 2016-11-26 20:34:42
留言 24則留言 (16推 0噓 8→)

因為這兩個禮拜 在路邊買了兩次地瓜品質都還不錯 隨便烤來吃都很美味 今天逛家樂福的時候看到地瓜滿漂亮的 想說最近地瓜品質應該不錯就買了兩袋 沒想到剛剛試烤兩條覺得很不好吃 可能是品種關係 鹹鹹的又帶微酸而且沒香氣 請問有什麼作法可以處理這些剩餘地瓜 還好幾條 大概還有兩公斤多 --
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rockphiler: 做地瓜圓? 11/26 20:52

mrschiu: 作鬆餅當早餐...挫籤煎蛋也行... 11/26 20:54

picea: 應該可以拿去退貨吧! 不用勉強吃掉。 11/26 21:18

eatandsleep: 挫籤 加糖 看有沒有救 11/26 21:18

tibigon: 切塊蒸過,再去打地瓜牛奶 11/26 21:18

howyuan: 只能做再製品了,樓上說的地瓜圓或地瓜牛奶。或是蒸過做 11/26 22:06

howyuan: 成泥,加鮮奶油和糖粉變成甜點。 11/26 22:06

k37440: 做蜜地瓜 一定會甜不用擔心XDD 11/27 01:49

rock75923: 地瓜牛奶或豆漿 11/27 12:21

imimemeya: 煮咖喱! 11/27 12:46

sakidiforld: 咖哩+1 11/27 15:33

RedCarRet: 先削皮切塊放冷凍,不然放太久會壞掉 11/27 15:42

teaball: 地瓜圓讚讚讚 11/27 15:44

incandescent: 地瓜圓我試試看 沒做過 11/27 16:29

Jade: 作蜜地瓜 11/27 17:40

Jade: 不然煮南洋咖哩(椰奶)放地瓜也很搭 11/27 17:41

tangerine110: 地瓜飯?地瓜粥? 11/27 18:06

greedystar1: 蜜地瓜 11/27 20:33

greedystar1: 地瓜飯的地瓜不好吃會很~~地瓜粥有調味過就還好 11/27 20:34

s96422: 地瓜馬芬 11/27 23:04

punipuan: 地瓜起士!!!!超好吃的 要用會簽絲的那種 11/28 02:11

miniwin: 地瓜圓,作法簡單又好吃 11/28 17:57

incandescent: 馬鈴薯起士印象太深 無法想像地瓜起士 11/29 09:49

tabo7522: 地瓜起司超好吃,但地瓜不甜的話也不行 11/29 21:15

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