[問題] 這是發霉嗎？（Q梅）

阿母去年醃的梅子，已經吃過多次了 剛從冰箱拿出，想再夾些出來吃 發現玻璃罐上有白色的*物體* https://i.imgur.com/vrgJLGl.jpg 梅子上也有附著 https://i.imgur.com/1wGTj24.jpg https://i.imgur.com/mF2W5O6.jpg 梅子湯也有變的不清有漂浮物 請問這是發霉？還是糖結晶的顆粒？ （手機po文，排版可能有點亂） 感謝版上大大回覆 --
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推 xponed: 個人覺得太透明了應該是糖結晶，產膜酵母的話會更白 02/10 15:25

→ yulis: 看起來是糖 挖一點用熱水溶看看就知道是糖還是發霉 02/10 18:15

推 rinkai: 糖 02/10 18:41