
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1737891801.A.4BD.html
推 xponed: 食品標示都會有鈉含量,直接看就知道了,胡椒鹽就碟子撒 01/26 21:34
→ xponed: 薄薄一層再用沾的吧 01/26 21:34
推 Deltak: 沾的會吃比較多吧…這種就要慢慢減,沒辦法 01/26 21:55
→ Deltak: 用其他香料可以少用點鹽,但還是要慢慢減,避免吃不習慣 01/26 21:57
推 una283: 說實話已經高血壓口味上應該很難改 01/26 22:59
推 lifeful: 白胡椒可以直接去中藥行買 有的藥材行還有開蝦皮賣場 01/26 23:56
→ lifeful: 整粒的或店家代磨都可以 純香料照理說是不用擔心鈉的問題 01/26 23:58
→ lifeful: 但就要注意當事人會不會因為嫌不夠鹹 額外又去加有的沒的 01/26 23:59
→ bluejark: 人的問題 會適量就會適量 我比較喜歡單純的胡椒 01/27 00:19
→ erisiss0: 自行判斷 01/27 00:37
→ mrschiu: 如果長輩是那種願意相信醫生護士的人可以去回診的時候.. 01/27 04:01
→ mrschiu: 可能私底下和醫生護士講讓醫生護士教她怎樣少攝取鈉... 01/27 04:02
→ mrschiu: 或是報名醫院的相關的衛教...有些習慣除了是不願意改... 01/27 04:03
→ mrschiu: 也有很大一方面是不知道如何改...有專家教就會更快更簡單 01/27 04:03
→ mrschiu: 有一些生病的人可能也最好要避免某些刺激的調味料.. 01/27 04:05
→ mrschiu: 那方面可能要找專門的醫療相關的專家才能建議... 01/27 04:06
→ mrschiu: 不然如果是健康的人要少吃鹽做法是很多你說的方式是可行 01/27 04:06
→ mrschiu: 問題是對生病的人來說就不知道是不是適合... 01/27 04:07
→ irina0629: 其實很多香料本身也含鈉 01/27 09:26
→ mukey: 自己不忌口,只是徒增口角 01/27 12:06
→ rtoday: 謝謝樓上各位大大 01/27 13:50
推 hito21: 看品牌 不一定... 01/27 13:54
→ hito21: 還有某些食物不沾附 用沾得比較吃到到 ex:基南佛要用沾的 01/27 13:55
→ hito21: 雞胸太沒味道怎們灑也不太沾有些人也會用抆的~ 01/27 13:56
→ mrschiu: 而且有些不能吃鈉的病人也是不能吃鉀的... 01/27 15:01
→ mrschiu: 不是像我們常常看到的衛教科普文章說不能吃鈉就多吃鉀... 01/27 15:01
→ mrschiu: 這麼簡單...所以如果是病人的話要找醫生或醫院方面建議 01/27 15:02
→ mrschiu: 才能對病情有幫助... 01/27 15:02
→ bluejark: 也不一定是愛吃可能味覺變差了所以才要吃更重口味 01/27 20:14
→ higoodman: 這罐超鹹,換一罐吧 02/01 00:10
推 z1288: 除了要減鹽,平常也要攝取水果蔬菜來攝取鉀來平衡,也注意 02/04 19:23
→ z1288: 每天要定量喝水來幫助代謝,胡椒鹽可以自己買胡椒粉來調, 02/04 19:23
→ z1288: 這裡面味精跟鹽含量都蠻高的 02/04 19:23
→ z1288: 可以選用玫瑰鹽比較好代謝,一般海鹽容易滯留體內 02/04 19:24
→ aseaeel: 這罐超鹹我都當鹽來用... 02/06 11:52