[問題] 切開的地瓜是空心的能吃嗎

看板 cookclub
作者 yuenru (do your job)
時間 2024-11-07 23:22:11
留言 35則留言 (13推 0噓 22→)

地瓜放了幾天, 切開之後發現是空心的能吃嗎? 也有發芽了 https://i.imgur.com/ccRVQ6t.jpeg
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greywagtail: 聞聞看沒怪味,就可以吃,只是發芽了會不好吃 11/07 23:28

ctcofe: 水份流失,口感不好,不好吃但可以吃 11/07 23:53

emohann: 可以吃 不好吃而已 11/08 01:33

webster1112: 連地瓜葉都有了 更營養 ! 11/08 02:18

mepe1018: 不會想吃~換一條吧 11/08 06:53

JoyceTong: 地瓜葉真的是從地瓜長出來的嗎?我以為只是一種叫地瓜 11/08 07:15

JoyceTong: 葉的蔬菜 11/08 07:15

tommy123310: 老婆餅也不是從老婆長出來的 11/08 10:40

q2520q: 不如改吃地瓜葉如何,只是要等一陣子 11/08 11:16

Barefoot24: 我之前也有一袋放很久變這樣,後來加糖水小火滾煮到軟 11/08 12:08

python27: 可以吃,但應該不會好吃(養份拿去長葉子) 11/08 12:14

python27: 地瓜葉真的是地瓜的葉子,不過通常吃地瓜和地瓜葉是不 11/08 12:14

python27: 同品種 11/08 12:14

xyz246abc456: 先聞看看有沒有臭,有臭就是有染病不建議吃 11/08 14:43

xyz246abc456: 空心又長葉代表這地瓜放有點久以及可能有受到日曬 11/08 14:43

xyz246abc456: 影響,白化意思是它開始吸收養分發芽長番薯苗了 11/08 14:44

lwecloud: 變這樣看起來就不好吃... 11/08 15:34

yuenru: 我把看起來很糟糕的切掉 電鍋蒸起來確實是還可以吃的,味 11/08 17:23

yuenru: 道也沒有怪怪的 11/08 17:23

ChickenCofe: 葉用地瓜是很優秀的改良品種哦!! 11/08 17:30

fortrees: 吃心酸的 11/08 17:32

fortrees: 吃的時候大概會想 我為什麼要吃 11/08 17:32

erisiss0: 地瓜葉有專用品種 另外雖然認知度不高 地瓜有觀賞種 11/08 17:50

erisiss0: 很多盆栽裡面裝飾的都是黃金甘藷(觀賞種) 11/08 17:54

erisiss0: 也有彩葉種的 紫葉種的 11/08 17:56

erisiss0: 小知識:空心菜=蕹菜 甘藷 牽牛花 花葉看起來都差不多 11/08 18:00

erisiss0: 因為都是甘藷 11/08 18:02

erisiss0: 牽牛花和蕃薯花和蕹菜花 一般看起來都一樣就是 11/08 18:04

erisiss0: 有趣的是在泰語中牽牛花和空心菜是同樣的念法... 11/08 18:08

erisiss0: 一些地方也炒牽牛花葉來吃 11/08 18:09

erisiss0: 但一般來說牽牛花葉有點毒性就是 別吃 11/08 18:10

erisiss0: 畢竟是茄 有毒正常... 11/08 18:10

cjy0321: 可吃不好吃 11/09 12:01

a8311700: 不會想吃 11/09 14:13

Jeffders: 口感不佳 可以吃 11/12 18:37

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