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推 gtr9915: 買到公豬..可以去傳統市場 可以問老闆豬是母的還公的 12/04 13:13
→ gtr9915: 另外有一種就是沒閹的豬 朋友在養豬 隱睪的有時會失手 12/04 13:15
→ gtr9915: 反正沒閹完全的豬連賣都不能賣 只能QQ 12/04 13:15
推 budda: 樓上,好奇為何沒閹的豬不能賣(直接殺了)?因為腥味很嚴 12/04 14:00
→ budda: 重無法吃是嗎? 12/04 14:00
推 j6ru04jo3: 萊? 12/04 14:25
→ genic: 進口豬肉? 12/04 14:58
推 gtr9915: 腥味太重 台灣人不接受 寧願虧錢也不敢偷賣的 12/04 15:13
→ gtr9915: 這也是很多人去國外想買豬肉卻會覺得很腥臭的原因 12/04 15:14
→ Lailungsheng: 試試豬肉攤囉,不過超市有標示產地,也可以看一下 12/04 15:24
推 whitefox: 退冰太久才煮 12/04 15:45
→ whitefox: 外食的肉燥可能煮很多天一直加新肉累積沒清掉重煮 12/04 15:46
推 mytoychiu: 我覺得是豬肉不新鮮的關係 我最近在菜市場難得買豬腳 12/04 15:54
→ mytoychiu: 做清燉口味 也是有腥臭味 已經加大量的薑蔥都壓不下 12/04 15:54
→ mytoychiu: 來 12/04 15:54
推 jimmyfk: 不新鮮的腥臭味和豬騷味不同...前者臭, 後者則八字不合 12/04 16:14
→ chdc: 隱睪的能賣阿 就價格低而已 拍賣場就有些人專收這種的 12/04 17:23
推 gtr9915: 朋友閹了幾十年 還是無法完全駕馭隱睪 前陣子笑嘻嘻說 12/04 18:03
→ gtr9915: 又把一頭隱睪的搞死了 手術成功 病人升天 12/04 18:04
推 KARENPP: 我這半年在市場買的都很正常欸 12/04 22:14
→ casio0406: 我在家樂福、大潤發買到的打折肉品沒什麼腥味,你會不 12/04 22:50
→ casio0406: 會是沒有保存好不新鮮了 12/04 22:50
推 p089206: 試試跑活水 12/04 22:54
推 q11010: 買過一次騷味的 真心夭壽 調味下超重才壓過去 12/05 08:39
→ yoyo830917: 台灣佔消費90%的商業肉豬,有品種純度不足的問題(LYD 12/05 10:56
→ yoyo830917: 品種),肉質會有開盲包的狀況 12/05 10:56
推 DebbyJune: 美豬嗎? 12/05 12:25
→ sdiaa: 沒有閹還好 主要是養太久的豬的肉 12/05 14:02
→ sdiaa: 沒有閹的公豬6個月大開始性發育8個月性成熟 現在一般養豬都 12/05 14:16
→ sdiaa: 6個月 絕大部份豬還沒開始轉大人就宰掉了... 12/05 14:17
→ sdiaa: 美國豬沒辦法在半年內養好出售的也會先把公豬閹掉 沒那麼傻 12/05 14:21
推 gyboy38: 買三久的豬肉吃吃看,明顯比較沒有豬腥味。 12/05 18:40
推 Radiomir: https://bit.ly/3P11gB6 美豬的真相...(林慶順教授) 12/05 19:35
→ lilpiperhere: 我個人覺得黑豬比較沒腥味,再來就是溫體豬了 12/09 16:16