※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1622371093.A.87E.html
推 sponge0727: 因為是台南農改場跟臺大合作育成的水稻品種所以叫台南 05/30 18:47
→ sponge0727: 16號 05/30 18:47
→ abluelos: 富里是地方名 富里也有很多米種 05/30 18:55
→ abluelos: 不流行可能是產量不夠高的因素 05/30 18:56
→ madaux: 所以不是台南種的,只是名字叫台南16號? 05/30 18:57
→ jior: 吃吃看啊,每個人喜好又不同 05/30 18:57
→ Ashbrook: 台南也有種台南16號 05/30 19:13
推 abluelos: 不是台南種的也有,例如富里也有賣高雄珍珠米。 05/30 19:15
→ abluelos: 台南19號只是品種名稱。 05/30 19:16
推 abluelos: 台灣越光米可能只是沒標台南16號的台南16號 05/30 19:21
→ allencyh: 品種跟產地要分開的想 05/30 19:30
推 fp737: 不便宜阿 你少量吃可以買 05/30 19:51
→ fp737: 我個人是沒有很喜歡台南16號 05/30 19:51
→ fp737: 過往台灣產的越光米多數都是指台南16號 05/30 19:53
→ fp737: 後來台灣有一新品種叫台農77號 用"台灣越光米"在行銷 05/30 19:55
→ fp737: 台南16號很多地方都有種 05/30 19:55
推 lordwill: 會有爐渣的疑慮嗎 台中霧峰農會蔬果箱也有這款 05/30 22:38
→ Kayusumi: 台南16號不一定在台南種植 05/30 23:47
→ Kayusumi: 譬如關山的高雄139號超讚 05/30 23:48
→ Kayusumi: 個人覺得挑東部農會出品都不會太差 05/30 23:48
→ Kayusumi: 霧峰農會的越光米(台南16)應該是霧峰種植的 05/30 23:49
→ jojomaan: 要健康會比較推東部米 05/31 11:12
→ jojomaan: 其實只要是台灣的新米,都非常好吃 05/31 11:12
推 lordwill: 感謝解答 來買一包試看看 05/31 11:56
推 Agneta: 都是白米 在健康上會有很大的差異嗎? 05/31 11:56
推 abluelos: 水質有差 06/01 19:27