[問題] 小7賣的鮭魚飯團裡的鮭魚做法?

看板 cookclub
作者 HankYang (黃金神掌)
時間 2021-04-30 14:52:48
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最近鮭魚大出,所以賣的很便宜 我一直很喜歡小7賣的鮭魚飯糰 很想知道裡面鮭魚的調味怎麼做 感覺超級下飯的 有爬過板上鮭魚飯糰的文章 不過感覺每篇調味都不太一樣 想問有沒有人做過類似小7的調味 或是推薦的作法 謝謝! -- 原來如此! 是在傳統市場哦~
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ccaaccaa: 沒吃過小七的 但推薦好市多的煙燻鮭魚肚 口味夠重可以 04/30 20:08

ccaaccaa: 拿來包飯糰吃 04/30 20:08

near4234: 可以試試用薄鹽鮭魚(塩鮭),日本飯糰比較用這種 04/30 20:16

KARENPP: 請問原po最近是在哪裡買的會比較便宜? 04/30 22:33

rahit: 我猜鹽+蔥 05/01 12:05

sofisofi: 塩麴醃漬再烤 放涼去骨撕碎 就很好吃了 05/01 12:43

sofisofi: 可以做飯糰 散壽司 三明治 非常方便 05/01 12:48

paulsama: 鮭魚小火蓋鍋蓋蒸煎,會比較嫩,熟了放涼弄碎,加美乃 05/01 14:35

paulsama: 滋跟鹽調味 05/01 14:35

CJhang: 哪一款?背面營養標示調味料可以參考看看 05/02 13:53

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