[問題] 檸檬蔥鹽的保存

我會用洋蔥加上蔥末走水後擰乾放到保鮮盒裡 扮入胡椒鹽 稍微脫水倒掉汁液 再淋上橄欖油(沒加熱)跟檸檬汁 放冷藏大概五天內使用完 但只是調味品常常吃不完QQ 通常都是放在熟的燒肉或海鮮上直接吃 想請問能否鋪平放入冷凍分幾塊 解凍直接使用呢 還是製作時橄欖油加熱倒入 可以延長保存期限嗎 因為看文章好像只能放三四天 想延長保存期限~ 感謝>''< --
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→ GirlInBlack: 我覺得冷凍OK! 只是蔥和洋蔥的口感解凍後會比較軟/水 01/21 06:47

→ GirlInBlack: 一點，看你介不介意 01/21 06:47