[問題] 食物加倍製作 烹調時間是否也等比加倍

看板 cookclub
作者 sonybug (())
時間 2016-08-30 19:41:40
留言 18則留言 (7推 0噓 11→)

以布丁來說 食譜說2人份以160度烤箱加熱45分鐘 若製作8人份 時間是否應該45*4=180分鐘 謝謝 --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.161.104.32
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1472557303.A.458.html

mangomilk: 時間一樣 頂多加個3~5分鐘即可 08/30 19:44

t11223342002: 布丁的話我大概也頂多加個5分鐘,之後看蛋液搖晃程 08/30 19:45

t11223342002: 度 08/30 19:45

we779982002: 當然不可能啊XD 08/30 20:13

laaa0912: 難道煮一條魚30分鐘,煮兩條要1個小時嗎? XD 早就燒焦 08/30 20:33

laaa0912: 啦 08/30 20:33

dunkindonut: 煮一顆水煮蛋7分鐘 10顆要超過一個小時 08/30 20:52

kevin751231: 數學應用題嗎 08/30 20:56

Kukuxumusu: .....看你改變了食譜啥阿 如果是蛋糕 本來小模具做 08/30 21:10

Kukuxumusu: 幾分 換成大模具做多份 可能就要再實驗調整烘烤時間 08/30 21:10

Kukuxumusu: 但沒有個定律 你要自己實驗阿 樓上說的煮蛋就是例子 08/30 21:11

chenweichih: 當然阿 如果你一次烤兩人份的話....0.0 08/30 21:36

DWR: 除非厚度因此增加 時間才會需要明顯變多 08/30 21:45

choclations: 還要考慮加熱總表面積的問題 08/30 23:32

luche: 看起來是因為要烤四次 一次二個 四次就八個 08/31 07:42

Sva: 被推文笑死。水煮蛋超好笑 08/31 14:05

forfly: 煮一顆水餃要五分鐘,煮10顆難道要50分鐘嗎XD 08/31 14:56

Decill: 微波爐好像就要 因為是直接輸出功率在食物上? 09/01 00:45

您可能感興趣