[問題] 雞腿沒去骨有什麼好料理方式

看板 cookclub
作者 chia0220 (憨魚一號)
時間 2020-12-15 23:40:35
留言 19則留言 (12推 0噓 7→)

很抱歉想問大家一個很笨的問題 我上傳統市場的時候看到有很肥美的雞腿肉 看到這個店家有冷藏設備,我就打算直接買了, 結果剛好邊講電話不專心就只有說要切, 忘記去骨,但是已經剁成塊了又沒辦法請老闆去骨。 想問有沒有什麼推薦的料理方式呢 我只有電磁爐沒辦理弄成烤雞, 帶骨頭好像只剩煮雞湯? ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-N950F. -- 對吼三杯最下飯了!!感謝好主意 看推文都要流口水了!感謝大家妙招 前幾天剛看到詹姆士流的蒜頭雞 對,我就怕碎骨,尤其是腿排部分 吃起來吃起來!!
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.236.2 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1608046837.A.0AB.html

s97a31q82w46: 三杯雞 12/15 23:46

rinkai: 醬汁多的都可以,像是咖哩 12/16 00:01

webster1112: 買罐剝皮辣椒 或香菇的 煮湯 看個美劇不用花心思 12/16 01:24

t11223342002: 紅咖哩,綠咖哩雞 12/16 04:41

zoe89120: 雞湯 12/16 04:55

zebra1986: 蒜頭雞湯 12/16 10:01

pomemy: 拿來滷也非常好吃,有骨頭其實特別香(但要小心碎骨) 12/16 10:57

spiriter: 爆薑炒麻油雞也超好吃!冬天最愛吃這味了~ 12/16 10:59

oohailey: 雞湯! 帶骨的最適合 12/16 11:52

ctmt: 這天氣吃雞湯很棒啊 12/16 11:53

isco: 香菇蛤蜊蒜頭雞湯 12/16 15:10

vdml: 你高興也可以自己去骨啊 12/16 17:15

kanbruce: 印度坦都烤雞 12/16 21:32

kevinliou36: 今天才用帶骨雞腿煮咖喱 12/16 21:50

ya4ice: 才用帶骨雞腿煮綠咖哩 韓式安東燉雞也不錯 12/16 23:49

vi000246: 燉的或是煮湯都不錯 骨頭的味道會融進去 12/17 13:16

anniekinki: 三杯雞 12/18 01:27

chcooball: 其實用蒜頭辣椒爆香 加鹽巴炒一下 也非常好吃 12/19 18:07

mandyjasmine: 詹姆士的蔥雞湯 12/21 21:14

您可能感興趣