[心得] 自己煮的優點

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作者 yienjion (yienjion)
時間 2020-11-24 19:40:17
留言 115則留言 (43推 0噓 72→)

的確像前幾樓板友所說 買個三樣食材 就超過了外食所花的費用 (假設是 青菜 豆腐 香菇) 我一個人吃 青菜可以分兩三次才吃完 豆腐也可以度個兩天 香菇更是可以放久才消掉 通常一個星期的菜買下來 你就覺得其實自己可以煮的食材還蠻多的 大概是這樣 --
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yienjion: 說穿了 只是為了省錢而已 11/24 20:01

whitelady: 覺得自己煮是為了健康,若要買好的食材其實不會省到哪 11/24 20:08

buckwheat: 我也覺得自己開伙主要是為了健康 11/24 20:15

cobal: 自己煮可以控制油量、鹽量與糖量,這才是最大優勢 11/24 20:16

jior: 為了在奇怪的時間點吃到自己想吃的東西 11/24 20:16

cobal: 自己煮的食材無法大量買進,成本絕對不會太低,尤其好食材! 11/24 20:16

jior: 還有就是自己想吃到的味道 11/24 20:17

gloria820826: 還有一點是 煮飯很好玩呀 11/24 20:18

cobal: 煮飯好玩,但煮好後要洗的鍋子、碗盤很不好玩!! 11/24 20:29

cfox: 煮飯很好玩,但洗碗是惡夢! 11/24 20:45

brunomarsfan: 不能再同意樓上更多了……(望向洗手台 11/24 20:46

mepe1018: 為了健康比較多~食材和衛生看得見 11/24 20:47

cordeliatai: 自己煮絕對不是省錢的最好辦法。 11/24 21:09

reiraku: 討厭洗碗!!(後仰 11/24 21:32

zoe89120: 省錢、健康、舒壓,不要每天煮的話 11/24 21:33

zoe89120: 我覺得省不省錢要看地區還有會不會上市場,超市買沒有 11/24 21:34

zoe89120: 比較省,然後煮的人數也是,低於兩人真的不省 11/24 21:34

lifeful: 尤其人少的情況下 為了食材新鮮可能得連續吃同樣的食物 11/24 21:37

Kayusumi: 自己煮只有健康而已 11/24 21:37

kevinliou36: 也是喜歡料理,所以買房前就決定必買洗碗機了,不過 11/24 21:39

kevinliou36: 好像也是爽到我先生而已XD 11/24 21:39

Kayusumi: 省錢沒有 11/24 21:39

stellastars: 覺得自己煮的好處是可以控制份量,外面正餐就是這麼 11/24 21:44

stellastars: 大一份沒吃完又覺得浪費乾脆自己煮控制份量 11/24 21:44

higger: 外食為了好吃都嘛加味精~肉掉在地上整夜你相信他會丟? 11/24 21:47

higger: 廚師大便不洗手誰知道? 11/24 21:47

higger: youtube發展後作菜變的較簡單了~真是偉大的發明~ 11/24 21:49

m2488663: 最大的優點是... 比外面的符合自己胃口== 11/24 21:50

m2488663: 人數多一點 或是一次煮好幾天的便當 會比較省 11/24 21:50

m2488663: 自炊幾乎肯定比一般便當貴 但跟水煮餐盒健康餐比便宜 11/24 21:51

quiy: 小時候挑食很多東西不敢吃,自己煮之後就不挑食了,不過缺點 11/24 21:53

quiy: 是變挑嘴 11/24 21:53

quiy: 之前公司可以帶便當真的天天都帶,其實省很多 11/24 21:54

yjw81: 我比較草食,外面便當菜都只有一點點,纖維根本不夠 11/24 22:06

chuby81229: 可以吃奇怪的東西 11/24 22:07

perfect1030: 純粹是興趣,是我的一種紓壓方式 11/24 22:10

msa8529: 就健康+乾淨而已 自己洗食材一定洗較乾淨 省錢就..算了 11/24 22:18

msa8529: 我洗青菜都一葉一葉攤開洗 一小把要洗20分鐘以上 11/24 22:19

msa8529: 自己也覺得煩 XD 11/24 22:20

nekosgr93: 利用炒菜悶鍋的時候洗碗其實不會留太多餐具下來 11/24 22:23

nekosgr93: 然後因為我懶也不擺盤所以煮好的菜跟飯全部都放在同個 11/24 22:23

nekosgr93: 盤子裡 11/24 22:23

nekosgr93: 這樣吃完也只要洗一個碗就好了XD 11/24 22:23

saluawu: 自煮是為了...覺得某些菜自己煮的比較棒XD 但因為都愛吃 11/24 22:24

nekosgr93: 台灣外食真的太可怕了越吃越肥 11/24 22:25

saluawu: 肉跟海鮮 以煮同分量來說是比外面便宜 加上不吃的東西直 11/24 22:27

saluawu: 接就不買了 桌上都是愛吃的食物 看了心情很好 11/24 22:27

mepass: 自己煮很多優點啊 11/24 22:28

mepass: 而且對食材的了解也比不會下廚的人多很多 11/24 22:29

mepass: 根本無法理解完全不會料理的人要怎麼吃飯 11/24 22:29

mepass: 煮飯明明就是在社會生活一個非常重要的技能 11/24 22:30

OrzOGC: 在天龍國自己煮會省 南部鄉下不會 南部鄉下明明是產地一 11/24 22:31

OrzOGC: 堆菜都比天龍國貴 11/24 22:31

webster1112: 環境所迫煮了五年 我是把它當實驗/生活在玩 11/24 22:32

ibaby: 洗碗機:叫我嗎 11/24 22:33

nekosgr93: 可是在天龍國你要自己煮首先你住的地方要有流理台跟抽 11/24 22:34

nekosgr93: 油煙機 11/24 22:34

nekosgr93: 不然你就只能很克難的在廁所洗碗洗菜跟在陽台料理 11/24 22:34

nekosgr93: 如果連陽台都沒有就只能每天哭哭吃水煮 11/24 22:34

y88731: 備料跟料理的時候 覺得是跟自己好好相處的時光 11/24 22:40

Chen334: 很療育阿 11/24 22:41

mepe1018: 我也覺得南部產地的菜還賣的比台北市場貴(濱江市場) 11/24 22:44

mepe1018: 然後~外食大部分都是很大份的澱粉類(麵、飯)~自己煮 11/24 22:45

mepe1018: 可以多一點優質蛋白質、魚類、蔬菜 11/24 22:45

OrzOGC: 外食的麵飯很雷 不是太軟爛就是根本還沒熟... 11/24 22:48

Madelaine: 就是紓壓而已 11/24 22:58

Madelaine: 曾經在心情很北送的時候做漢堡排,那個摔肉的感覺很 11/24 23:00

Madelaine: 爽 11/24 23:00

q11010: 我曾經用蓮蓬頭沖菜 用馬桶蓋放砧板 真的是在虐待自己.. 11/24 23:44

q11010: 雖然是蠻有趣的..另外自己煮菜不見得好 有些事不知道比較 11/24 23:45

q11010: 幸福QQ 11/24 23:45

yichiaccc: 可以煮自己喜歡吃的東西啊! 11/24 23:46

elvire: 自己煮是因為嫌外面做得不好吃 11/24 23:52

ks12345go: 我覺得自己煮真的有比較省錢,像我男生食量大,外面買 11/25 00:03

ks12345go: 一個便當根本吃不飽,往往都還要再買個副食,一餐破百 11/25 00:03

ks12345go: 是基本,禮拜一跑一趟市場花個500塊肉蛋菜都有,可以養 11/25 00:03

ks12345go: 兩個人一個禮拜,又可以攝取足夠的青菜量,真的不愛吃 11/25 00:03

ks12345go: 外食了! 11/25 00:03

zebra1986: 煮飯好玩,然後看吃的人吃得開心自己也開心 11/25 00:16

jojomaan: 這是不是月經文,往回找一下,討論文一堆吧 11/25 00:45

jojomaan: 想煮就煮 不想煮就不要煮 11/25 00:45

a3eimyy: 自己煮是乾淨衛生有趣療癒,外面真的很多都超髒,有些前 11/25 00:53

a3eimyy: 台漂亮乾淨,但廚房做菜過程很髒 11/25 00:53

a6321678: 買洗碗機解決洗碗問題,剩下就只剩煮飯而已 11/25 00:58

calucu24: 健康、省錢、好吃 11/25 01:17

chiu: 我覺得兩個人和一個人效益差很多,一個人去夾自助餐錢多花一 11/25 01:25

minamino: 自己煮菜色比較多樣 11/25 01:26

chiu: 些,但是事情省很多。兩個人自煮,不用太煩惱剩菜 11/25 01:27

nausea: 食材調味料差很多 光是油 就差很多 11/25 10:05

xulu0: 對我這宅女來說,自煮不用出門就是最大的優點了 11/25 10:18

j1o2s3e4p5h6: 絕對是做菜時的那股療癒感 11/25 11:44

Breakingbear: 可以自己控制營養素超方便!!外食加大份量通常是增 11/25 11:53

Breakingbear: 加澱粉,但自己加大份量可以增加蛋白質:) 11/25 11:53

oohailey: 我老公說自己煮都可以每天遲到不一樣的料理很好(是我在 11/25 11:56

oohailey: 煮每天想新菜色欸) 11/25 11:56

bobwang: 自己煮的最大誘因是 健康 健康 健康 很重要 11/25 12:04

bobwang: 藉由與親友分享自行烹調美食 進而增進情感 11/25 12:06

bobwang: 如果把人工、交通、瓦斯、調味料...等成本計入 並無教省 11/25 12:09

ryofang: 可以煮自己喜歡的味道 不想吃外食在家隨便煮都好 11/25 13:55

zolimo: 青菜3把50、板豆腐大概10元/1塊,香菇20-30,就可以吃3-4 11/25 14:50

zolimo: 餐,一人煮推薦去傳統市場,分量都可以很少,買最便宜的 11/25 14:50

zolimo: 菜就是盛產,也比較沒問題 11/25 14:50

frobo: 兩人的話的確比外食省~我算過都吃外食比自煮貴多了,份量和 11/25 15:52

frobo: 健康程度又很難自己掌握 11/25 15:52

frobo: 想著要做什麼菜是我的生活重要樂趣XD 11/25 15:53

birch11: 便宜! 11/26 09:09

torah: 自己煮比較容易吃低碳水,外食澱粉都很多 11/27 12:18

sepends: 省不省就看菜色要怎麼搭配,我是為了減脂所以都簡單料理 11/28 09:02

sepends: ,但一樣可以營養均衡有肉有蛋有菜,偶爾再去吃美食或煮 11/28 09:02

sepends: 大餐就好XD 11/28 09:02

s2500205: 冰箱不夠大 只能買少量的東西QQ 11/30 17:40

MadCaro: 外面一個便當平價的80,90自己煮一餐(都煮兩人份)一人5 12/05 21:53

MadCaro: 0~60元比較省 12/05 21:53

joey0602: 省錢 12/06 04:36

odasaku: 濱江市場真的好逛 12/27 17:08

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