[食譜] 馬鈴薯玉米濃湯

看了版上的玉米濃湯幾乎都是要炒麵糊的 我來提供一種不用炒麵糊的方法吧 材料:康X玉米濃湯包(粉狀的) 一包 1 馬鈴薯 2 蛋 줊 3 玉米粒줊 4 煉乳 5 乳馬琳 6 洋蔥 7 牛奶(可加可不加) 8 胡椒粉 以上1~8是依個人喜好增減的 我的比例是一包湯包配上 3到4顆馬鈴薯(一顆大概是普通雞蛋的1.5倍大) 然後半顆15元的洋蔥 3到4顆雞蛋 條狀煉乳半條 乳馬琳大概3匙吧(不是大匙的) 牛奶我沒有加 因為我覺得煉乳的奶味就夠了 方法: 首先把1削皮切丁狀備用 2打勻備用 6切碎備用 先挖少許乳馬琳到鍋子裡 放洋蔥進去 炒至金黃色後 放入馬鈴薯稍微拌炒一下 就可以加水 加到你想要的分量 然後蓋鍋煮 煮到馬鈴薯可以用筷子輕鬆穿過後 就可以放湯包 及玉米粒 稍微攪拌一下 滾了之後就放蛋汁 接著放煉乳 跟牛奶 如果想喝甜一點的 煉乳就可以多加一點 最後加一點胡椒粉 就大功告成囉 推薦給大家囉 而且這樣可以煮很大一鍋喔 目前喝過的人當中還沒有人說不好喝唷^^ -- ◆ From: 192.192.190.169
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推 lanshiu:我不加煉乳或牛奶，用吃剩的吐司代替，一樣也很香喔^^ 01/12 17:37

→ huii:不大了解 用康X的就不用麵糊啦 這本來就兩種不同的作法 01/21 11:36

推 justechi:照方法做了~還滿好喝的唷:) 07/05 20:42