[問題] 不鏽鋼是鏡面較不沾嗎?

看板 cookclub
作者 PCMAN2005 (37927)
時間 2020-12-12 01:03:49
留言 13則留言 (5推 0噓 8→)

有的牌子好像會拋得比較光亮 像鏡面那樣 鍋寶這個就看不太懂 https://reurl.cc/Gr367W https://img2.momoshop.com.tw/expertimg/0007/172/337/4.jpg
電漿層膜技術是什麼鬼 不會是在豪小吧? --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.28.197.0 (臺灣)
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Kayusumi: 沒差,油熱都不沾 12/12 08:30

a1121210: 油不沾還是不沾鍋塗層都是去填滿縫隙,造成表面光滑 12/12 14:16

a1121210: 雖然有拋光可以當鏡子,肉眼看不到的縫隙還是會造成沾 12/12 14:19

a1121210: 鍋,乖乖滑油吧 12/12 14:19

alamabarry: 不鏽鋼就是買來用力刷的~~~~買這種很快就心痛了 12/12 15:35

fortrees: 加熱60秒 有夠久 12/12 15:52

PCMAN2005: 我也覺得60秒超久= =溫度應該爆高了吧 12/12 16:16

leolintw: 60秒很久!我用的不鏽鋼平底鍋(28 cm)加熱到滴水變水珠 12/12 19:26

leolintw: 滾動要超過60秒啊 12/12 19:26

louisybr: 只要是純不鏽鋼沒鍍膜,不沾都是溫度的問題 12/13 08:12

OrzOGC: 我都加熱到水蒸乾就下油 再等油熱 小火下料不怎麼沾啊 12/13 11:26

OrzOGC: 不鏽鋼可以拿來狂刷 看到鍋子亮晶晶的很有成就感...XD 12/13 11:27

hantulee: 最好不要有刮痕... 12/13 16:15

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