[問題] 找一本關於滷肉飯的書

想要找書， 若有違規煩請告知，感謝！ 想要找的這本嚴格上來說不是食譜 但記的不太清楚，因為是好幾個月前的記憶 那時在找台灣滷肉飯有多少種料理法 剛好瞥到這本書 裡面約略提了滷肉飯種類 (先不提肉是切丁還是切絲，原料就有分 ： 豬肉 虱目魚 牛肉 甚至羊肉！) 就是一本專門寫滷肉飯的書 那時有抄下書名，但紙條不知丟哪 希望板友們有看過， 當然推薦同類型的書也很歡迎：） (不像食譜倒像食記+趣史的感覺Ex 老滋味 又或 雅舍談吃) 小弟在此謝過m(_ _)m --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.45.31
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1554801494.A.FD2.html

→ Tchieh: 楊桃文化出過很多這種系列 好比 150道家常滷肉、滷肉飯 ？ 04/09 18:19

→ Tchieh: 但這種似散文的方式又大集合就真的很少看到了 04/09 18:20

推 jasimine: ㄧ碗肉燥飯 04/09 18:59

→ tim96tim: T大 謝謝推薦，沒有想過網食譜方向找，有去圖書館時會瞧 04/09 19:31

→ tim96tim: 瞧 04/09 19:31

→ tim96tim: J大 看了博客來的試閱部分，雖然講的是米糕但敘事手法 04/09 19:32

→ tim96tim: 很合胃口，會借來看看，謝謝推薦！ 04/09 19:32

推 derainr: 感覺像焦桐會寫的文章，他真的很會寫食記 04/09 21:37

推 ctmt: 滷虱目魚肉飯聽起來好像很好吃 04/09 21:38

推 amoroe13: 感覺是焦桐的滷肉飯XDD 04/10 00:57

→ amoroe13: https://reurl.cc/paev4 04/10 00:58

→ amoroe13: 不過這篇沒有提到其他材料@@ 04/10 00:59

推 eveno: 也想知道，找博客來找到三本看來是滷肉飯的專書 04/10 10:07

→ eveno: https://i.imgur.com/TAndBrH.jpg 04/10 10:07