※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1551545351.A.3CF.html
推 ruka660101: 兩側切掉的鰭是黃色的嗎 若是應該是金鯧 適合紅燒 03/03 00:57
→ jrk03: 謝謝你的答案，但其實我沒看過牠的全屍，閃光媽給的...不 03/03 01:19
→ jrk03: 好意思問 囧 03/03 01:19
→ shamanlin: 用蒸魚露、薑絲、樹子 拿去蒸即可 03/03 02:07
→ nekosgr93: 金鯧 乾煎或清蒸 03/03 02:23
推 mswinnie: 鯧魚 03/03 09:15
推 ppatrick: 這好吃! 乾煎清蒸都棒 刺又少 03/03 14:57
推 best0609: 金鯧，個人覺得乾煎灑上椒鹽就很好吃了，家人超捧場的 03/03 22:02
推 a1ring: 黑鯧，可是眼睛很濁耶。 03/04 14:59
推 imsulabe: 金鯧又叫紅沙或紅衫，肉質偏結實適合紅燒 03/04 22:27