看板cookclub
: 各位板上的先進大家好
: 我是自己住在外面的學生
: 常常會自己做飯
: 想購入一個可以兼顧煮飯跟煮湯的鍋子
: 但我有點想煮糙米跟五穀或是十穀米
: 所以逛了一下之後我留下了兩個候選人
: 分別是美的mini時代電壓力鍋
: https://i.imgur.com/0a2rBaz.jpg
: 還有米家IH電子鍋
: https://i.imgur.com/Jvd6r7J.jpg
: 想請問如果這種壓力鍋跟小米IH比較的話
: 哪一種比較容易把五穀米十穀米煮透呢？
: 煮出來的飯哪一種比較好吃呢？
: 主要應該是70%用途拿來煮飯
: 30%的時間拿來煮雞湯跟滷肉之類的
: (壓力IH太貴而且都太大了暫時不考慮)
: 感謝各位的回覆！！
https://i.imgur.com/nIwXaVy.jpg
經過一番掙扎外加到現場看之後
我後來買了這個電子壓力鍋
入手價格為1970元
又趁著頂好最近週年慶特價
買了頂好十穀米1.5kg $104
還有富豐晶之米4.5kg $180
混合十穀米：白米比例為1：1
米：水比例1：0.8
(不要照著提供的刻度加水...會太濕)
這個比例煮出來的飯算是蠻Q的
而且各種雜糧都有熟透
味道也蠻甜的算很不錯
整體來說雖然不及家裡的日立的壓力IH
(畢竟一台萬把塊...)
但也遠遠勝過本來大家源的一般電子鍋
用途很多很適合外宿的人
至於份量是真的不算大
我認為煮湯最多3人就差不多了
(3個人也很緊繃其實...)
煮湯超過3人用這個小鍋子會有點太小
煮飯的話5～6個人正常食量來說就還可以
以上是我的小小心得跟大家分享一下～
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我用五榖雜糧的模式煮一次大概35分鐘
白飯模式我還沒試過
但應該會少一點
一開始不會顯示
一段時間之後才會顯示時間
大概是最後的24分鐘才會顯示時間
應該是因為不同容量需要的加熱時間不同
等到溫度壓力到某個點才會有時間
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.100.220※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1522480579.A.6EB.html
推 roromsu: 想問一下煮白飯的按鍵預設時間是多久呢？(不含洩壓時間)03/31 15:34
推 roromsu: 原po請問你煮五穀雜糧模式他面板顯示多久時間呢？看到這03/31 19:30
→ roromsu: 台容量小但功率也比較小有點心動，想說是不是如果烹煮的03/31 19:30
→ roromsu: 時間不長，這樣可以捨棄大同電鍋改用壓力鍋煮飯:P 謝謝你03/31 19:30
→ roromsu: 喔03/31 19:31
推 roromsu: 謝謝你^_^ 04/01 21:34
