[問題] 微波烤箱求推薦

看板 cookclub
作者 marchant (螞蟻)
時間 2022-01-12 18:26:22
留言 15則留言 (4推 0噓 11→)

家裡已經有大同電鍋跟伊萊克斯3L氣炸鍋, 烤的功能主要是會簡單烤魚(鮭魚)跟雞腿之類的, 由於氣炸鍋的口感有點偏乾,加上偶爾有微波爐的需求, 所以想買個微波烤箱, 想要無轉盤的,目前有看到Panasonic 的N-C236, 但搜尋了一下,好像烤功能很弱而且有異味,所以大部人都不太推。 不知道有沒有大大有推薦的產品,有轉盤的也沒關係。 謝謝。 --
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Barbarianww: 我用國際牌BS-807,覺得很好用,蒸魚烤蛋糕蒸饅頭微 01/12 18:31

Barbarianww: 波都可以 01/12 18:31

Barbarianww: 不過上次蒸蘿蔔糕蒸不熟,我弄成超大一塊,可能要分 01/12 18:32

Barbarianww: 開成小塊小塊比較易熟 01/12 18:32

Barbarianww: 油炸食品冷凍加熱的話,還是氣炸鍋炸的比較乾跟脆喔 01/12 18:33

Barbarianww: 以上給你參考 01/12 18:33

marchant: 感謝您的回覆 我比較需要烤跟微波的功能 蒸都還是靠電鍋 01/12 18:56

jior: 我覺得你是需要學會控制火力時間,然後買個微波爐就好了吧 01/12 19:14

ronale: 推樓上 01/12 22:12

lordmi: 我是上一代的NN-SF564無轉盤,pana的微波烤比較接近8分微 01/13 17:25

lordmi: 2分烤的功能,替表面上色可以但烤不熟厚肉 01/13 17:25

lordmi: 假使是法棍、披薩再加熱可以重新酥脆,但食材烤熟就別了 01/13 17:27

tiya0525: 水波爐~兼具烤箱和微波的功能。 01/16 20:51

tiya0525: 氣炸鍋烤覺得乾,可以從溫度和時間修正下手喔。 01/16 20:51

tiya0525: 烘培紙包起來烤減少水分流失也行(還會比較好清潔 01/16 20:55

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