[食材] 哪裡可以買到品質好的冷藏豬五花?

看板 cookclub
作者 jackliu (Jack)
時間 2016-11-13 16:37:22
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想要拿來做東坡肉之類的料理,想買一整塊的豬五花。 之前買整塊的豬五花幾乎都是在傳統市場買,但這次因為想用舒肥方式來處理。 傳統市場沒有冷藏的溫體豬肉,那個生菌數實在讓人不敢拿來低溫處理。 新聞:比馬桶髒一千倍!溫體肉沒冷藏 生菌數恐飆上千萬 http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=192324 不知道如果想要買整塊的豬五花,除了傳統市場的溫體豬外, 若想買冷藏處理的,要去哪裡買比較方便? --
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han9224: 自己種 11/13 17:00

denca: 好市多,品質價格Cp值高 11/13 17:07

vacillation: 臺糖呢? 11/13 17:16

jackliu: 好市多有賣整塊豬五花? 我好像都只看過五花肉片... 11/13 17:17

peyjen: 台糖 11/13 17:19

DWR: 大潤發有 11/13 17:20

denca: 豬肉冷藏櫃內,有整塊帶皮豬五花205元/kg 11/13 18:09

denca: 價格穩定沒特價過,節日也不漲價 11/13 18:16

Sva: 好市多有賣整塊的啊,我都是買整塊的 11/13 18:31

dimensioner: 家樂福的 還可以要求要怎麼切多大塊 11/13 19:16

jellicolin: 試試信功肉品御鼎屋,或是海藻豬門市這種,先訂 11/13 19:46

maggiekiki: 在Jason's和city' super買過,覺得不錯! 11/13 20:38

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