Re: [問題] 水波蛋的作法

今天剛好看到傑米奧利佛的水波蛋tube http://youtu.be/pAWduxoCgVk 還蠻有趣的。 尤其是第一點，新鮮蛋萬歲！ 新鮮的蛋蛋白會結在一起，比較不會散掉，不用旋渦或醋也可以很美 至於最後一個祕技.... 想要嘗試的板友要記得要用可以耐熱的保鮮膜喔～ ( 咦？我家有一卷:p ) murmur... 有人和我一樣覺得其實傑米的影片觀賞性大大於美味性的嗎？ :p 當打發時間看看還不錯啦，有時候也會有一些實用又有創意得的點子 --
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→ Decill:對啊我也是無聊偶爾看看他的節目 畢竟很多食材料理都不實用 06/15 18:35