[問題] 要如何煮出好喝的cheese湯

曾經在外面喝到很濃的ＣＨＥＥＳＥ牛奶湯 很好喝　很濃 加上現在手邊有一堆山的ＣＨＥＥＳＥ 想要請問高手要怎麼煮會會比較好喝 還有在煮的時候有沒有特別要注意的 本來我覺得很奇怪 如果用ＣＨＥＥＳＥ煮湯 那會不會黏鍋？？ 懇請回答囉 謝謝 -- ◆ From: 218.35.19.219
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→ yyouu:先煮牛奶最後再放起司，煮的時候要常常攪拌就不會黏鍋 01/31 13:08

→ taanla:天啊，新的http://tinyurl.com/ycn3dfe 01/31 13:20

→ mrschiu:還要看cheese的種類..有的cheese加了沒麼味道的.. 01/31 13:22

→ mrschiu:例如超市的起司粉食用前灑在沒有cheese的湯上香氣就很濃 01/31 13:24

→ mrschiu:一般夾麵包的cheese片.. 加好幾片的味不如加一小塊奶油.. 01/31 13:26

推 ivysky:taanla的推文與本板無關,請協助修除. 感謝您! 02/01 00:37