[食譜] 很適合當前菜的焗烤蕃茄堡

圖文版:http://www.wretch.cc/blog/gracehouse/7300812 這天突然有幾位朋友來家裡作客，我就利用冰箱剩下的兩顆番茄 和一些絞肉做成這道焗烤番茄堡當做前菜 所需要的材料：蕃茄，絞肉，洋蔥，起士絲 所需要的調味料：鹽，胡椒粉，麵粉 ＜作法＞ 步驟一：先將番茄對切，挖出的果肉切成丁，並灑上些許麵粉 步驟二：將蕃茄丁和絞肉，洋蔥末炒好用少許鹽和胡椒調味後， 填入蕃茄裡 步驟三：灑上點起士絲，放進小烤箱，等起司烤至微焦狀就可以了 如果沒有蕃茄也可以改成青椒或甜椒 另外，也可以直接將內餡拌勻後填入番茄，用烤箱直接將內餡烤熟喔 -- ◆ From: 114.44.17.35
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