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推 andy87878744: 厲害欸10/24 19:18
推 bluesea1106: 太強了!原po有學過嗎?10/24 19:34
推 ding3: 蔥花看起來好漂亮喔!可以分享拉麵湯底食譜嗎XD10/24 19:53
推 rrrjv: 原po好厲害 看起來好好吃 也想知道湯頭的食譜~10/24 20:05
→ cryy: 可以開業了吧XDDD10/24 21:03
推 chiidg: 好搞剛呀10/24 22:29
推 functionlino: 好強喔!!!擺盤也超讚的10/24 22:48
推 immigo: 厲害!猛猛的10/24 22:52
推 SNLee: 沒放鹽不會不鹹嗎? 還是另外加所謂的タレ(醬)? 10/24 22:55
推 kuanyuu: 好強!!10/24 23:36
推 SNLee: 我說的タレhttps://goo.gl/fsh1je在 実食 上面那欄10/24 23:51
→ SNLee: 我印象中是在碗裡先放一些再沖入高湯10/24 23:52
→ SNLee: 話說是ダレ來著 差了個濁音10/24 23:55
→ IamCuteGirl: 知道了,他是煮那個增加鹹味,我是單純用滷汁沒額外10/25 00:17
→ IamCuteGirl: 煮10/25 00:17
→ IamCuteGirl: 我這個會比較重口味,因為跟著五花肉煮很油,他的話10/25 00:19
→ IamCuteGirl: 會比較清爽些,我下次也做做看他的高湯看看,謝謝啦10/25 00:19
→ IamCuteGirl: !!!10/25 00:19
推 john5380: 想學,有食譜嗎,可以教我嗎 :D10/25 04:10
推 linyotsuki: ptt料理版合資開餐廳一定很驚人…中西日式人才輩出10/25 08:57
推 XOGC: 請問你背脂哪裡買的?去買要怎麼說?就說你要買背脂這樣嗎?10/25 09:42
推 Sva: 是叫タレ沒錯,因為接在とんこつ後面才音變成ダレ10/25 11:11
推 near4234: 想問拉麵麵條跟壽司料哪邊買的~10/25 11:20
推 near4234: 不好意思那麵條呢><?買過超市一些牌子口感都沒店裡的好 10/25 12:03
→ near4234: 吃10/25 12:03
推 SPower: 你好厲害 10/25 14:38
推 joaniwtbha: 好強!可見得用骨頭熬的拉麵湯頭真的很費時跟功夫 10/25 16:39
推 tsuchan49: 好想吃那個肉 10/26 00:19
推 john5380: 請問有收徒弟嗎? 教教我好嗎? @@" 10/26 03:55
推 kevin751231: http://i.imgur.com/lBQphxf.jpg 10/26 04:33
→ kevin751231: 以為會看到這種XD 10/26 04:34
推 tsaipung: 二郎系拉麵 真的很像ㄆㄨㄣ... 10/27 11:03
推 iPad101: 這時間看到握壽司覺得太過分了 10/30 17:50
推 parulky: 太強了 11/08 21:02