看板cookclub
哈哈哈難得看到版上有小妹擅長的增肌減脂料理～
也來分享一下！
其實健康的人減重完全不用少油鹽，適量攝取優良脂肪反而可以幫助增肌減脂喔～
少鹽的話，只對有高血壓病史的患者有執行的必要！
因為老公剛好對食品營養跟運動有研究，這些料理都是以最新的醫學期刊為背景生產出來
的～
老公增肌，我減脂
最大的差別在於澱粉的攝取量跟類別
我們的澱粉來源主要是地瓜、馬鈴薯、自製的義大利麵跟自然發酵的sourdough
偶爾會有自己揉餅皮的pizza
義大利麵跟pizza在以小麥粉製作的情況下不算是精製澱粉！
以下是料理分享--
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獵人燉雞
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果香全穀沙拉
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舒肥鮭魚佐蛋黃醬
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濃郁起司薯泥
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西班牙燉肉跟水果沙拉
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果香蝦鬆
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葡萄沙拉佐薄荷油醋
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果香培根漢堡排
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川味水煮牛
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西瓜沙拉佐薄荷油醋
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起司肉丸義大利麵
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脆薯佐酸奶油與打拋豬
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美式肉排佐特調烤肉醬
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起司巧達濃湯
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（偽）炸魚柳佐泰式酸檸醬
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法式臘腸大亨堡
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雞肝布蕾
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番紅花大蒜濃湯
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彩虹風琴脆薯
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牛排沙拉
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正統沙爹雞肉串
當然也是有甜點--
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正統提拉米蘇
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焦糖布蕾
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雙莓lassi
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白酒水蜜桃軟糖
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法式可麗餅
http://i.imgur.com/7jAaspb.jpg
自製nutella巧克力榛果醬
全部都是低糖版的！
發現根本列不完 Orz
還有更多食譜在
http://oneminutegourmet.net
有些上面沒有的就在
http://www.facebook.com/cashmereandwine
晚餐料理上了桌就是這樣--
http://i.imgur.com/S8rFQ4v.jpg
http://i.imgur.com/7yJNlcu.jpg
http://i.imgur.com/fBxiLA7.jpg
http://i.imgur.com/lwhihoE.jpg
老公值班便當--
http://i.imgur.com/FdVZEnL.jpg
泰式綠椰汁咖哩佐香煎雞排、百香果沙拉跟脆薯
孟加拉咖哩、泰式海鮮沙拉跟脆薯
http://i.imgur.com/oWolCm1.jpg
香煎檸檬鮭魚、墨西哥雞肉沙拉跟地瓜
松露奶醬雞排義大利麵和煙燻鮭魚沙拉
分享了這麼多只是希望大家知道，追求身材與健康其實可以是個很享受的過程～
自己煮了一年半以來，健康狀況改善非常多！
雖然每天下廚很辛苦，但是未來的自己會感謝現在努力煮食的你～
--
文內有喔！
主要在
http://oneminutegourmet.net
粉絲團內也有些零碎的食譜
http://www.facebook.com/cashmereandwine
5:11
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.57.151※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1475463424.A.4E7.html
推 BANBOO: 超強耶10/03 10:59
推 nancyangel: 好厲害 看起來都很好吃 請問有網誌食譜可以分享嗎？10/03 11:09
推 q222751777: 超厲害的10/03 11:10
推 icesrb: 超強!!!(⊙o⊙) 感謝分享食譜^^10/03 11:50
推 hajoy: 太強了辣！根本每天都情人節大餐10/03 12:06
推 Janeko: 好棒喔推推推 10/03 12:24
推 y3y3dora: 你們的網頁食譜按進去都找不到頁面耶10/03 12:37
→ ginabanana: 抱歉～不知道為什麼後台移除了部分內容，現在可以咯！10/03 13:00
推 papabearche: 天啊超棒！立馬加入書籤10/03 13:39
推 qiod30: 太強了！！10/03 13:45
推 babyway20: 超厲害的欸10/03 13:56
推 x168o: 太強啦！10/03 14:22
→ RavenRabbito: 可以問一下為何不吃糙米飯嗎? 因為我超愛吃飯的...10/03 14:23
→ ginabanana: 因為我們比較不喜歡糙米飯的口感，想吃飯的時候會挑 10/03 15:11
→ ginabanana: 兩個人都有重訓的時候吃白米～ 10/03 1
推 bonnie512w: 好厲害喔 10/03 15:54
推 girlonfire: 原來是小食怪來了 10/03 16:39
推 luckylili: 小食怪！！！ 10/03 16:48
推 yydo30: 小食怪~~~~ 10/03 17:13
→ zitotw: "以最新的醫學期刊為背景生產出來"可以分享一下ref嗎～ 10/03 17:16
→ ginabanana: 樓上可以google一分鐘健身教室，裡面的營養與運動相 10/03 17:33
→ ginabanana: 關文章都有文獻與研究佐證喔！ 10/03 17:33
推 ckrre48: 超強！ 10/03 20:09
推 diorh: 請問「最大差別在於澱粉的攝取量與的類別」，意思是啥？增 10/03 21:30
→ diorh: 肌澱粉要怎麼吃？減脂要怎麼吃？同時需要 10/03 21:30
→ diorh: 增肌、減脂怎麼吃？ 10/03 21:31
→ ginabanana: http://bit.ly/1Va7rm3 這邊有份量說明 10/03 22:02
→ ginabanana: 樓上的問題很好，但是是我們夫妻的付費講座內容，只 10/03 22:03
→ ginabanana: 能提供份量說明供執行～ 10/03 22:03
→ ginabanana: 簡單的說，增肌要增加澱粉攝取，減脂卻要減少澱粉，因 10/03 22:05
→ ginabanana: 此增肌跟減脂在飲食原則上是相違背的！不是不可行， 10/03 22:05
→ ginabanana: 但是對初學者來說，還是建議初期先以單一目標為準，慢 10/03 22:05
→ ginabanana: 慢一步一步來～ 10/03 22:05
推 links1987101: 想知道原po住哪個縣市！！ 10/04 00:56
推 hsd: 推想吃 10/04 03:02
→ ginabanana: 目前住在林口長庚附近～ 10/04 07:17
推 smilejazz: 推~根本大廚！ 10/04 16:37
推 Hanto1106x: 太神啦 小弟只能燙燙高麗菜跟雞胸肉來吃... 10/04 18:44
推 F7shakeMINI: 太猛了 10/05 02:17
推 d61131: 太厲害了!!!! 10/05 16:54
推 siaxing: 要是你開餐廳，我每天捧場 10/06 00:20
推 gotta: 菜單超美，千萬別刪文。 10/06 10:33
推 L78G: 幸福指數滿點 10/06 10:50
推 lyn53763: 好想吃～ 10/06 20:14
推 jack52073: 看完陷入不悅的羨慕跟自卑感中 10/11 01:16
