[問題] 魯排骨時、加入大白菜適合嗎??

之前會魯豬小排、竹筍、白蘿蔔、杏鮑菇 魯汁只有用醬油、水、蔥蒜辣椒薑 想請問可以加大白菜下去嗎 會不會很奇怪啊?? 我本來以為會變成白菜魯 結果打電話回家我媽說沒有人這樣魯大白菜的 > < 或是說、還有什麼可以一起下去魯的呢 謝謝~ --
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推 bbbgggttt999: 加了大白菜會出很多水 滷汁會被稀釋 09/17 16:44

→ bbbgggttt999: 我家白菜魯只有醬油油爆過 就下白菜小火悶出水 09/17 16:46

→ bbbgggttt999: 白菜會出很多水 汁很鮮甜 我想你媽應該只是不要你 09/17 16:46

→ bbbgggttt999: 用魯你上面提到的食材的方法魯白菜 畢竟含水量差太 09/17 16:47

→ bbbgggttt999: 差太多了 09/17 16:47

推 ace68102: 不會阿 我們山東人吃大鍋菜 裡面就是 排骨 白菜 粉條 09/17 21:11

→ ace68102: 豆腐 超好吃 又下飯 09/17 21:12