[食譜] 洋蔥鮮菇燉雞腿。簡易雞肉料理

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/09/blog-post_46.html 【食材】 雞腿肉1隻 洋蔥半個 新鮮香菇5朵 胡椒粉少許 鹽酌量 橄欖油酌量 【作法】 1.熱鍋後放入橄欖油，將洋蔥切絲後放入鍋中炒3分鐘。 2.香菇切絲後，放入一起拌炒3分鐘。 3.放入雞腿將表面煎熟，均勻撒上鹽、胡椒。 4.倒入一杯清水，小火燉煮45分鐘即完成。 -- 西西漫走筆記 http://sophienini.blogspot.tw/ 西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/ --
※ 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.226.224
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1474545026.A.86A.html

推 tsukimiyu: 有空來試試 11/20 09:09